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Wildblumenkäse ganze Form ca. 6 kg. - Baldauf

 
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2,88 EUR/100 gr.
Art.Nr.: TOV-BAL053400
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Herkunft: Allgäu - Deutschland

Milch: Vollmilch (Heumilch)

Beschreibung: das Original! Die verzehrbare bunte Rinde (Blumen und Heu) ist perfekt hinter der Theke. Der Käse wird in Blumen affiniert und hat somit einen einzigartigen Geruch.

Fett in T.: 50%

Reifegrad: 6 Wochen + 2 W. Affinage

Gewicht: 6 kg

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