Herkunftsort: Ellzee - Zauberburg
Milchart: Ziegenmilch
Käsesorte: Weichkäse
Herstellungszeitraum: ganzjährig
Ziegencamembert nach Saison - FRÜHLING: Ziegenmilch-Weichkäse aus dem Allgäu. Reifung ca. 30 Tage. Dieser Camembert wird saisonal unterschiedlich veredelt. Im Frühling mit Bärlauch. Serviervorschlag: Als kalte Vorspeise zu Salaten mit Butter und Toastbrot.
Ziegencamembert nach Saison - SOMMER: Ziegenmilch-Weichkäse aus dem Allgäu. Reifung ca. 30 Tage. Dieser Camembert wird saisonal unterschiedlich veredelt. Im Sommer als leichte Vorspeise mit Basilikum.
Ziegencamembert nach Saison - HERBST: Ziegenmilch-Weichkäse aus dem Allgäu. Reifung ca. 30 Tage. Dieser Camembert wird saisonal unterschiedlich veredelt. Im Herbst als Vorspeise mit Steinpilzen.
Ziegencamembert nach Saison - WINTER: Ziegenmilch-Weichkäse aus dem Allgäu. Reifung ca. 30 Tage. Dieser Camembert wird saisonal unterschiedlich veredelt. Als festliche Vorspeise mit Trüffel für die Feiertage.
Alle Produkte sind hergestellt von der Familie Martelli in der eigenen Nudelfabrik in Lari, im Herzen der Pisaner Berge in der Toskana.
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Mürbegebäck mit Marmelade, auch bekannt als "Ochsenaugen".
Krokantgebäck in Form eines Croissants, aromatisiert mit Mandeln und Vanille.
Schonend hergestellt aus ausgewählten, sonnengereiften Früchten. Mit 60% Fruchtanteil, wenig Zucker und ganzen Fruchtstücken: ein besonders fruchtiger Genuss! Nicht pasteurisiert. Mit dem typischen Aroma und dem feinen Geschmack ist der Waldfrüchte Fruchtaufstrich ideal zum Herstellen von Kuchen, als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Joghurt, Eis und Gebäck.
Schonend hergestellt aus ausgewählten, sonnengereiften Früchten. Mit 60% Fruchtanteil, wenig Zucker und ganzen Fruchtstücken: ein besonders fruchtiger Genuss! Nicht pasteurisiert. Mit dem typischen Aroma und dem feinen Geschmack ist der Wald-Heidelbeeren Fruchtaufstrich ideal zum Herstellen von Kuchen, als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Joghurt, Eis und Gebäck.
Schonend hergestellt aus ausgewählten, sonnengereiften Früchten. Mit 60% Fruchtanteil, wenig Zucker und ganzen Fruchtstücken: ein besonders fruchtiger Genuss! Nicht pasteurisiert. Mit dem typischen Aroma und fein- herben Geschmack passt der Wild-Preiselbeeren Fruchtaufstrich zu diversen Süß- und Eierspeisen. Ideal zum Herstellen von Kuchen oder als Brotaufstrich.