Herkunftsort: Ellzee - Zauberburg
Milchart: Ziegenmilch
Käsesorte: Weichkäse
Herstellungszeitraum: ganzjährig
Ziegencamembert nach Saison - FRÜHLING: Ziegenmilch-Weichkäse aus dem Allgäu. Reifung ca. 30 Tage. Dieser Camembert wird saisonal unterschiedlich veredelt. Im Frühling mit Bärlauch. Serviervorschlag: Als kalte Vorspeise zu Salaten mit Butter und Toastbrot.
Ziegencamembert nach Saison - SOMMER: Ziegenmilch-Weichkäse aus dem Allgäu. Reifung ca. 30 Tage. Dieser Camembert wird saisonal unterschiedlich veredelt. Im Sommer als leichte Vorspeise mit Basilikum.
Ziegencamembert nach Saison - HERBST: Ziegenmilch-Weichkäse aus dem Allgäu. Reifung ca. 30 Tage. Dieser Camembert wird saisonal unterschiedlich veredelt. Im Herbst als Vorspeise mit Steinpilzen.
Ziegencamembert nach Saison - WINTER: Ziegenmilch-Weichkäse aus dem Allgäu. Reifung ca. 30 Tage. Dieser Camembert wird saisonal unterschiedlich veredelt. Als festliche Vorspeise mit Trüffel für die Feiertage.
Gastronomisches Produkt aus Brot und Spinat, typisch für Südtirol. Hervorragend kombiniert mit Brühe. Ideal auch zu Sauerkraut, Würstel, Haxe, gekochtem Schweinefleisch oder Gemüse. Auch köstlich mit geschmolzener Butter und Parmesankäse. In Salzwasser oder kochender Brühe ca. 15 -17 Minuten kochen.
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die schönsten Früchte, garantierte regionale Herkunft & handverlesene Verarbeitung, der in der Sommersonne gereiften Früchte. 70 gr. Fruchtanteil von 100 gr. Endprodukt
Spritziges hopfenbetontes Bier aus 100 % Südtiroler Braugerste mit einzigartiger Zirbennote.
Rohschinken in Scheiben aufgeschnitten in Schutzatmosphäre verpackt.
Zutaten: Hartweizengrieß, frische Eier (aus eigener Aufzucht) 33,4%. Kochzeit: 1 Minuten Packung für 4/5 Personen: 250 g
