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Zitronenpfefferkäse ganze Form ca. 6 kg. - Baldauf

 
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3,11 EUR/100 gr.
Art.Nr.: TOV-BAL034010
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Herkunft: Allgäu - Deutschland

Milch: Vollmilch (Heumilch)

Beschreibung: Rinde verzehrbar. Geschmeidige Konsistenz mit unregelmässiger Lochung. Milder leichter Zitronengeschmack mit einer Pfeffernuance.

Fett in T.: 50%

Reifegrad: 40 Tage + 10 Tage Affinage

Gewicht: 6 kg

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