Für all diejenigen, die volle Kraft und Energie von Kaffee erleben möchten, vereint Lavazza's Qualità Rossa in einer perfekten Ausgewogenheit den Geschmack hochwertiger Arabicas mit dem Körper der besten Robustas. Luigi Lavazza begann 1895, eigene Kaffeemischungen in das Sortiment seines Turiner Kolonialwarengeschäfts aufzunehmen.
Sein ganzes Bestreben lag darauf, hervorragende Qualitäten von grosser Ausgewogenheit anbieten zu können. Damit läutete er die Geburtsstunde des heute idealtypischen, klassischen italienischen Espressos ein. Ganz in dieser Tradition steht auch die Mischung Qualità Rossa. Sie ist vollmundig und geschmacklich sehr intensiv, aus der körperreichen afrikanischen Robusta und milden, brasilianischen Santos-Arabicas. Die feinen Rohstoffe sorgen in Verbindung mit einer perfekten Röstung für die Intensität, mit der der Qualità Rossa Nase und Gaumen schmeichelt. Dem visuellen Erleben wird hierbei durch eine wunderschön dicke, rötlich schimmernde Crema Rechnung getragen. Hervorragend geeignet um den Tag zu beginnen oder eine gute Gelegenheit für ein paar Minuten Sinnlichkeit!
Eigenschaften der Mischung
Röstung
Organoleptisches Profil:
Aroma:
Körper:
Süße:
Intensität:
Rundheit:
Mahlung:
.
Hergestellt aus ausgewählten Schweinebäuchen, trocken gesalzen, harmonisch gewürzt , kalt geräuchert mit Buchenholz und für ca. 4-5 Wochen gelagert. Beliebt in der Küche durch sein Aroma und seine Saftigkeit für Speckknödel, Carbonara, Gerstesuppe oder zum Spicken verschiedener Braten.
>> mehr
Bittere Orangenmarmelade 340 gr. - Buongargano
Zitronenmarmelade 340 gr. - Buongargano
Mürbegebäck mit Marmelade, auch bekannt als "Ochsenaugen".
Krokantgebäck in Form eines Croissants, aromatisiert mit Mandeln und Vanille.
Schonend hergestellt aus ausgewählten, sonnengereiften Früchten. Mit 60% Fruchtanteil, wenig Zucker und ganzen Fruchtstücken: ein besonders fruchtiger Genuss! Nicht pasteurisiert. Mit dem typischen Aroma und dem feinen Geschmack ist der Waldfrüchte Fruchtaufstrich ideal zum Herstellen von Kuchen, als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Joghurt, Eis und Gebäck.
