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Nonno Lancia - Sassari - Sardinien - Italien |
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Canestrato Pugliese ca. 1 kg.
Hartkäse aus Schafmilch, Aussehen: gerillte braune Rinde, Geruch: mediterrane Weide, Geschmack und Aroma: intensiv-leicht salzig, Konsistenz und Struktur: hart - kompakt, Reifegrad: 6 Monate
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Canestrato Pugliese ca. 500 gr.
Hartkäse aus Schafmilch, Aussehen: gerillte braune Rinde, Geruch: mediterrane Weide, Geschmack und Aroma: intensiv-leicht salzig, Konsistenz und Struktur: hart - kompakt, Reifegrad: 6 Monate
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Canestrato Pugliese Form ca. 12 kg.
Hartkäse aus Schafmilch, Aussehen: gerillte braune Rinde, Geruch: mediterrane Weide, Geschmack und Aroma: intensiv-leicht salzig, Konsistenz und Struktur: hart - kompakt, Reifegrad: 6 Monate
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