Die Casarecce sind 43 mm lang, und zwischen 1,22 und 1,35 mm dick.
Er ist ein exzellenter analkoholischer Aperitif, ein Synonym für Echtheit und Genuss, eng verbunden mit seiner Ursprungsregion: dem Triveneto.
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Zu den Farfalle eignen sich delikate Soßen: hervorragend schmecken sie mit Butter, Erbsen und Schinken, mit "weißen", nicht zu würzigen Soßen, z.B. Lachs- Sahne-Soßen, oder mit Weichkäse und Safran oder Curry zubereitete Soßen.
Südtiroler Käseset Käserei Sexten bestehend aus je 1 kg. Sextner Bergkäse und Sextner Almkäse.
Geröstet über Olivenbaumholz Mischung ausgewählter Kaffeesorten, geröstet mit der traditionellen langsamen Röstung über Holz. Jede Kaffeesorte wird einzeln geröstet um den optimal geeigneten Röstgrad zu garantieren. Vor der Mischung wird jede Sorte verkostet um Mängel zu vermeiden und die organoleptischen Eigenschaften des Endproduktes zu gewährleisten. Zusammensetzung: 90 % Arabica, 10 % Robusta
Tropfkapern in Weinessig 106 ml. - Rocca 1870