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HOME »   Spezialitäten »   Italienische Feinkost »   Schaumweine, Prosecco »   Südtiroler Sekt Brut Nature - Kellerei Kaltern

Südtiroler Sekt Brut Nature - Kellerei Kaltern - 0,75 lt.

 
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42 Bewertungen
Produkteigenschaften
  • Hersteller: Kellerei Kaltern
  • Jahrgang: 2012
  • Inhalt: 0,75 lt.

Das Leben gehört gefeiert! Vier Jahre lagert der Wein von Trauben aus unseren höchstgelegenen Weinbergen auf der Feinhefe. Genug Zeit für eine lange Vorfreude auf diesen prickelnden Höchstgenuss.

VINIFIKATION: Schonende Ganztraubenpressung und kompromisslose Mostfraktionierung. Kontrollierte Gärung des Grundweines (80% Stahl, 20% Tonneaux), Tirage mit anschließender Flaschengärung und Hefelagerung von 48 Monaten. Degorgement ohne Versanddosage.

WEINGUT: Nach Osten ausgerichtete Hanglage am Mendelkamm. Alter Kalkdolomit auf 600 m über dem Meeresspiegel.

DEGUSTATIONSNOTIZ: - goldgelb mit feiner und lang anhaltender Perlage - zarten Noten von weißen Blüten - klar und mineralisch am Gaumen, saftig-salzig mit lebhafter Säure



Alkoholgehalt: 20.00 %

Jg. 2013 Falstaff:

 

91 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Kellerei Kaltern Brut Nature Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2013 am 01.11.2019 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

"Leuchtendes, helles Goldgelb. Ansprechende, offenherzige Nase nach Wassermelone, Ananas und Banane, wirkt frisch. Zeigt sich am Gaumen mit feiner Créme, sanftmütig und klar, fließt ruhig dahin, kleinblasige Perlage, stimmig in Ansatz und Verlauf."


Hersteller: Kellerei Kaltern - Bozen - Südtirol - Italien

Die Kellerei Kaltern ist eine renommierte Weinbaugenossenschaft im Südtiroler Kaltern am See. Sie wurde im Jahr 1906 gegründet und hat sich seitdem zu einem der bedeutendsten Weinhersteller in der Region entwickelt. Die Kellerei Kaltern ist eine der wenigen Genossenschaften, die auf die Herstellung hochwertiger Weine spezialisiert sind.

Die Kellerei Kaltern setzt auf eine enge Zusammenarbeit mit den rund 300 Mitgliedern, die ihre Trauben an die Kellerei liefern. Dadurch ist eine ständige Kontrolle der Qualität möglich und es können nur die besten Trauben verarbeitet werden. Die Mitglieder der Kellerei Kaltern sind in erster Linie kleine Familienbetriebe, die sich auf den Anbau von Wein spezialisiert haben und so die traditionelle Weinbaukultur in der Region erhalten.

Die Kellerei Kaltern produziert eine Vielzahl von Weinen, die alle von höchster Qualität sind. Die Weine werden aus den besten Trauben der Mitglieder hergestellt und anschließend auf modernsten Kellertechnologien ausgebaut. Die Weinberge der Kellerei Kaltern liegen auf einer Höhe von 200 bis 900 Metern über dem Meeresspiegel und bieten so die besten Bedingungen für den Weinbau.

Die Weine der Kellerei Kaltern zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und ihren unverwechselbaren Charakter aus. Sie haben zahlreiche Auszeichnungen gewonnen und werden von Experten und Weinliebhabern gleichermaßen geschätzt. Die Kellerei Kaltern bietet eine breite Palette von Weinen an, darunter Weißweine wie Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio sowie Rotweine wie Lagrein, Vernatsch und Cabernet.

Insgesamt kann die Kellerei Kaltern auf eine lange Tradition und viel Erfahrung im Weinbau zurückblicken. Sie setzt auf höchste Qualität und auf eine enge Zusammenarbeit mit den Mitgliedern, um so das Beste aus den Trauben herauszuholen. Die Weine der Kellerei Kaltern sind eine hervorragende Wahl für alle, die auf der Suche nach hochwertigen Weinen sind, die den Charakter der Region widerspiegeln.

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