Handwerklich hergestellte Konfitüre mit einem Fruchtanteil von 60-65%.
Zutaten: Schwarze Johannisbeeren, Apfel, Gelierzucker, Zucker, natürliches Pektin
Für die Herstellung dieser besonderen Konfitüre werden keinerlei künstliche Konservierungsmittel verwendet, einzig durch den Einkochvorgang und das natürliche Pektin des Apfels wird eine entsprechende Haltbarkeit erreicht.
Nach dem Öffnen sollte das Produkt jedoch im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von ca. 2 Wochen aufgebraucht werden. Für die Herstellung dieser Konfitüre werden ausschließlich Früchte verwendet, welche vom Produzenten direkt vor Ort angebaut werden. Eine Konfitüre wie zu Großmutters Zeiten!
>> mehr
Eines der traditionellesten Südtiroler Gerichte, sind die Speckknödel, handwerklich hergestellt von der Metzgerei Villgrater in Sexten.
Beste Rohware aus dem Obstgarten, traditionelle Erzeugung, begrenzter Zuckergehalt, lieblich-gehaltvoller Fruchtgenuss, Fruchtanteil 55 %
Beste Rohware aus dem Obstgarten, traditionelles Rezept, begrenzter Zuckergehalt, wertvolle Vitamine und feines Aroma, 55 % Fruchtanteil