Erscheinungsdatum: 19.05.2021 ISBN: 978-88-6839-543-8 Seiten: 256 Buch
flexibler Einband (Paperback) Sprache: Deutsch
Format: 165 x 240 mm Gewicht: 622 g Auflage: 1
Der Band beinhaltet ein buntes Sammelsurium heimatkundlicher Texte unterschiedlichster Art: Heiteres und Unterhaltsames, Gereimtes und Ungereimtes, zum Teil auch im Dialekt, Historisches aus älterer Zeit und schließlich – „zum guten Ende“ – noch einige „schöne Geschichten“, die den Leser tief in die Vergangenheit Südtirols führen. Die meisten Texte stammen vom Verfasser selbst. Daneben finden sich auch Texte anderer, schon verstorbener heimischer Autoren. Diese wurden der Lesbarkeit halber behutsam redigiert und in die heutige Rechtschreibung übertragen. Zahlreiche Ansichtskarten aus der Zeit zwischen 1900 und 1940 illustrieren das Buch und vermitteln einen unmittelbaren Eindruck der Zeit vor über achtzig Jahren. Der Verfasser schreibt zu diesem Buch: „Dieses Buch – mein zweites ‚Schmunzelbuch‘ – zu schreiben hat mir viel Freude bereitet. Ich würde mich freuen, wenn das Buch auch bei den Lesern Gefallen finden würde. Etwas ist bestimmt für jeden dabei!“
Die Röstung Rocchi Special Bar ist das Ergebnis einer genauen Auswahl zwischen den besten Kaffee-Rohstoffen. Der weiche und volle Geschmack verleiht diesem Kaffee das herausrragende Aroma eines wahren Espresso geröstet nach italienischer Art und Weise, der krönende Abschluss eines jeden Festessens, die erlesene Wahl für eine renommierte Gelegenheit. Immer frisch, immer gefallend.
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Früchtebrotspezialität, überliefertes Geheimrezept, ohne Milcheiweiß und ohne Zuckerzusatz, mit Birnen, Feigen und Nüssen, fruchtig, gehaltvoll und dezent süß
Locker gebackene, knusprige Roggenmischbrötchen. Primär wird unser Südtiroler Mini-Schüttelbrot zur Jause bzw. Brotzeit oder noch besser, wie wir Südtiroler zu sagen pflegen, zur Marende gegessen. Natürlich eignet es sich aber auch hervorragend als Knabberbrot zu Wein und Bier.
Südtiroler Kastanien-Fettuccine 330 gr. - Erich Gruber - Eggerhof - Ahrntal Natur - Meine Nudeln ...
Typisches Tiroler Produkt, das aus einer Mischung aus Mehl, Spinat und Eiern hergestellt wird. In kochendem Salzwasser kochen, bis sie an die Oberfläche kommen, ca. 2-3 Minuten. Abtropfen lassen und mit roter Sauce, zerlassener Butter und Salbei oder mit Sahne und Speck servieren. und Speck. Alternativ können sie bei niedriger Hitze 2 Minuten lang in der Pfanne gebraten werden oder in eine Schale gefüllt und 1 Minute lang bei 500 W in der Mikrowelle erhitzt werden. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
