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So kocht Italien - H. Gasteiger, G. Wieser, H. Bachmann

 
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Art.Nr.: 1002
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Produkteigenschaften
  • Hersteller: Athesia Verlagsanstalt

Die Autoren des Kochbuch-Bestsellers "So kocht Südtirol" verraten Ihnen, wie einfach es sein kann, italienisch zu kochen.

Antipasti, Risotti, Pasta, Dolci...

  • Über 800 Rezepte aus allen Regionen Italiens

  • Köstliche Gerichte wie Bruschetta, Pesce alla griglia, Gnocchi alla piemontese, Fiorentina, Crostoli oder Panna cotta erinnen an den letzten Urlaub

  • Italienisch kochen mit leicht verständlichen Rezepten

  • Auch für Anfänger einfach nachzukochen

  • Vielfältige Möglichkeiten dank neuer Variationen

  • Tipps und Empfehlungen, die über die gewohnten Rezepte hinausgehen

  • Zahlreiche Gerichte erfüllen die Ansprüche der Wellnessküche

  • Viele Rezepte eignen sich auch gut für Single-Haushalte
  • Wissenswertes über Olivenöl, Balsamicoessig, mediterranes Gemüse, Gewürze, Kräuter, Meeresfrüchte, Fische, Trüffel ...

  • Wein und Grappa, die edlen Begleiter italienischer Gaumenfreuden.

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