In unserem Weinpaket "Südtiroler Frühlingserwachen" erwarten dich sechs perfekt auf den Frühling abgestimmte Weine. Ideal, um die ersten Sonnenstrahlen zu genießen. Ob zum entspannten Feierabend oder zu einem gemütlichen Essen mit Familie und Freunden. Mit diesem Weinpaket bringen wir die den Südtiroler Frühling direkt nach Hause.
Cuvee Lenz - Kellerei Ritterhof
Die drei weißen Rebsorten dieses Cuvées wachsen auf den sonnigen Hügeln des Überetsches und des Unterlandes. Die Vielfalt der Aromen kommt am besten als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen, Nudelgerichten, Risotto oder Fisch zu Geltung. Der Lenz mit seinen feinen Düften bringt deine Geschmacksknospen zum Erblühen.
Terlaner Weissburgunder - 2020 - Peter Sölva & Söhne
Kraft und Spannung beschreiben diesen Weißburgunder, der sich am Gaumen durch das Aroma von Birnen und Quitten fruchtig aber auch mineralisch-salzig zeigt. Er tänzelt förmlich auf der Zunge. Wir empfehlen dir den Wein zu Fisch oder Salaten, er passt aber genauso gut zu Schlutzkrapfen oder Spaghetti Carbonara.
Sauvignon Blanc Stern - 2019 - Kellerei Kaltern
Seine Farbe erinnert an helles Stroh. Die Aromen reichen von Holunderblüte über Stachelbeere und Maracuja bis hin zu Pompelmo und roter und gelber Peperoni. Trocken mit delikater Fruchtsäure und bemerkenswertem Schmelz. Der Sauvignon Blanc Stern ist ein idealer Begleiter zu Spargelgerichten, Fischgerichten sowie verschiedenen Variationen von Gemüserisotto. Gewürztraminer Selida - 2020 - Kellerei Tramin Der Gewürztraminer zählt mittlerweile zu den gefragtesten Weinen Südtirols. Er ist ein stroh- bis goldgelber, aromatischer und körperreicher Weißwein. Er hat ein ausgeprägtes Aroma nach Rosenblättern, Zimt und Nelken. Er eignet sich gut zu Fischvorspeisen, Pasteten und aromatischen, gewürzten Gerichten aus weißem Fleisch.
Gewürztraminer Selida - 2020 - Kellerei Tramin
Der Gewürztraminer zählt mittlerweile zu den gefragtesten Weinen Südtirols. Er ist ein stroh- bis goldgelber, aromatischer und körperreicher Weißwein. Er hat ein ausgeprägtes Aroma nach Rosenblättern, Zimt und Nelken. Er eignet sich gut zu Fischvorspeisen, Pasteten und aromatischen, gewürzten Gerichten aus weißem Fleisch.
Riesling Fallwind - 2021 - Kellerei St. Michael Eppan
Der intensiv nach weißem Pfirsich und Aprikose duftende Fallwind Riesling ist sehr vornehm und ausgeglichen und überzeugt durch seinen mineralischen Geschmack. Er passt hervorragend zu asiatischen Gerichten, leichten Vorspeisen, Fisch und natürlich zu Südtiroler Käsespezialitäten.
Südtiroler Kerner - 2019 - Eisacktaler Kellerei
Der Kerner ist eine Kreuzung zwischen Trollinger und Riesling. In Südtirol wurde die Rebsorte Anfang der 70er Jahre eingeführt und erhielt 1993 die DOC-Bezeichnung Südtirol Eisacktaler. Den Kerner genießt du am besten zu leichten Vorspeisen, Eierspeisen und Pilzgerichten oder Fischgerichten; aber auch als Aperitif.
Südtiroler Speck Senfter Herzstück ca. 350 gr., günstiger Südtiroler Speck mit einer Reifezeit von 22 Wochen, in regelmäßiger Form zugeschnitten, bestens geeignet als wertvolle Zutat bei Ihren Gerichten oder als Vorspeise, Südtiroler Speck günstig kaufen.
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ein ausgesprochen weicher und harmonischer Wein, mit typischer und zarter Vernatschfrucht. Wir empfehlen diesen Wein zu Vorspeisen, Speck, Wurst, gekochtem Fleisch, gegrilltem oder gebratenem Fleisch oder mildem Käse.
Schlank und freundlich, nicht zu gehaltvoll, mit angenehmer Restsüße und sehr feiner, anhaltender Perlage. Ein ausgezeichneter Aperitifwein, der sich auch als Begleiter zu allen festlichen Essen anbietet. Er kann zum gesamten Essen gereicht werden und passt am besten zu milden Speisen, vor allem zu Fischgerichten.
Nur in Toblach, am Fuße der Drei Zinnen, kann der gleichnamige Kräuterlikör erworben werden. Durch die sorgfältige Auswahl verschiedener typischer Kräuter schaffte es der Toblacher Apotheker, Dr. Barbierato, den Duft und Geschmack der Dolomiten in Flaschen zu füllen. Verdünnt mit Wasser, serviert mit Eiswürfel und frischer Minze kann der Likör auch als Aperitiv genossen werden.
Rohmilchkäse Lambert's - Neuhaushof Ahornach, ca. 8 Wochen gereift, mild - aromatisch im Geschmack.
Ein Tal - ein Bier, Rotes Bier Pustertaler Freiheit 330 ml.