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Gourmet Brettelmarende - 220 gr. - Pramstrahler
Che sia una radice croccante o un salame delicato, le nostre specialità di selvaggina sono originali come il loro luogo d'origine. Realizzati con un'alta percentuale di carne di cervo, affascinano con il loro gusto intenso e corposo.
Finest Selection Gourmet - 560 gr. - Pramstrahler
Che sia una radice croccante o un salame delicato, le nostre specialità di selvaggina sono originali come il loro luogo d'origine. Realizzati con un'alta percentuale di carne di cervo, affascinano con il loro gusto intenso e corposo.
Selezione Montagna Steiner - Conf. Regalo Montagna
Si sente la montagna! Ogni pezzo è unico. La forma del Prosciutto di Montagna ricorda alla montagna. Ogni monte ha la Sua forma caratteristica individuale, come anche questo prosciutto affumicato. L'animale che domina il bosco delle Alpi è il cervo, forte e nobile nella sua presenza. Questi due aggettivi valgono anche per il salame di cervo della casa Steiner.
Selezione Jause di Steiner - Conf. Regalo Jause-Brettl
Per una piccola merenda si offre questa variazione. Dimezzando di lungo questo pezzo di Speck, si può tagliarlo in piccoli pezzi con un coltello, come si pratica nella merenda tipica Altoatesina. Più pratico questa forma trova posto su ogni tipo di affettatrice.
Confezione Regalo Tradizionale di Steiner
Affettare lo Speck nel senso tradizionale. Secondo il rito, il contadino taglia giù una fetta di 1 cm a 2 cm dallo Speck intero per tagliarla poi in piccole strisce con il coltello. Le piccole strisce vengono mangiate immediatamente dalle persone che stanno intorno all'affettatore. Questa procedura anche ai tempi di oggi viene chiamato "tagliare lo Speck" ed è praticato possibilmente ogni giorno. Si aggiunge un Salame di Casa che fa un'ottima combinazione con lo Speck ed è tagliato contemporaneamente.
Assortimento di formaggi del caseificio di Sesto
L' offerta che Vi facciamo è un'autentica delizia ed un invito meraviglioso a scoprire un assortimento di formaggi dell'Alto Adige. Si tratta di quattro specialità locali, prodotte secondo le ricette tradizionali dei maetri del caseificio di Sesto.
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DeGust Affineur Window Assortimento Formaggi ca. 700 gr.
DEGUST Affineur Window Assortimento formaggi a latte vaccino crudo: Wirzi: formaggio da taglio affinato con birra e pane croccante (Schüttelbrot) Diavoletto: formaggio da taglio affinato con peperonicno Camembert di capra alle erbe: formaggio molle (Camembert) affinato con erbe Lakrizi Blu: erborinato affinato con la liquirizia
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Cassetta di Specialità Steiner - Conf. Regalo dell'Alto Adige
Josef Steiner presenta la sua cassetta di specialità. Il maestro macellaio sceglie personalmente le delicatezze che presenta in questa cassetta di legno piena di fieno di malga. Logico che lo Speck Alto Adige non può mancare, accompagnato dalla salsiccia affumicata Kaminwurz, il Salame di Casa ed un pezzo di Lombo Affumicato.
DeGust Affineur Assortimento Formaggi Latte vaccino da ca. 1kg.
DEGUST AffineurSortiment da ca. 1kg con 4 formaggi a latte vaccino, Termensis: formaggio a pasta molle stagionato nel Gewürztraminer Mignolo: formaggio da taglio dalla Val Pusteria Maja: formaggio da taglio affinato con cera d'api Lakrizi Blu: erborinato affinato con la liquirizia.
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'invece di'; 51,15 €
Varietà formaggi Latteria Tre Cime Alto Adige
Vi viene qui offerto un assortimento di formaggi speciali dell'Alto Adige. Si tratta di sette diverse tipologie di prodotti caseari, le cui ricette sono state tramandate dai nostri avi e per la cui preparazione manuale vengono tutt'ora seguite.
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'invece di'; 52,10 €
DEGUSTazione a sorpresa Formaggi per 2 persone
Per imparare DEGUSTando, per trascorrere piacevoli momenti in compagnia, per fare un regalo diverso e gustoso. Viaggiate in un mondo meraviglioso del piacere con i speciali affinamenti di formaggio e rarità casearie create dal affinatore e "papa del formaggio" Hansi Baumgartner. La composizione della DEGUSTazione è completamente nuova ogni volta ed è una sorpresa. Con un foglio d'informazione in allegato verrà spiegata esattamente la seqenza d'ordine nel degustare le varie specialità La DEGUSTazione per 2 persone contiene almeno 4 tipi di formaggi diversi con un peso totale al minimo di 700 gr. più le salse a base di spezie e frutta (Chutneys) che sono adatte.
'invece di'; 57,35 €
Selez. 'Tiroia Abnd' -nella borsa in tela- Tiroler Schmankerl
Vi offriamo un assortimento dei prodotti più tipici dell' Tirolo - nella borsa in tela. L'offerta contiene:
* ca. 200 gr. Formaggio di Montagna piccante
* ca. 200 gr. Formaggio di Montagna dolce
* ca. 400 gr. Speck caree Premium
* 2 pezzi di Salsiccie affumicate - saporite
* 2 pezzi di Salsiccie affumicate di cervo
* 200 gr. Pane Vinschgauer, una specialità dell'Alto Adige
* ca. 300 gr. Lebzelten - panpepato
* 250 gr. Miele di Melata - aromatico
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DeGust Affineur Assortimento Grande Formaggi ca. 1,7 kg.
DEGUST Affineur-Sortiment da ca. 1,7 kg con 6 tipi di formaggi e 1 Chutney da 160g di Alpe Pragas. Termensis: formaggio a pasta molle stagionato nel Gewürztraminer Florie/Fiorile: formaggio a pasta molle di capra / formaggio a pasta molle con latte vaccino afifnato con miele e fiori di montagna Mignolo: formaggio da taglio dalla Val Pusteria Maja: formaggio da taglio affinato con cera d'api La Pecorina: pecorino dalla Maremma Lakrizi Blu: erborinato affinato con la liquirizia
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DEGUSTazione a sorpresa Formaggi per 4 persone
Per imparare DEGUSTando, per trascorrere piacevoli momenti in compagnia, per fare un regalo diverso e gustoso. Viaggiate in un mondo meraviglioso del piacere con i speciali affinamenti di formaggio e rarità casearie create dal affinatore e "papa del formaggio" Hansi Baumgartner. La composizione della DEGUSTazione è completamente nuova ogni volta ed è una sorpresa. Con un foglio d'informazione in allegato verrà spiegata esattamente la seqenza d'ordine nel degustare le varie specialità. La DEGUSTazione per 4 persone contiene almeno 5 tipi di formaggi diversi con un peso totale al minimo di 1 kg. più le salse a base di spezie e frutta (Chutneys) che sono adatte.
'invece di'; 85,20 €
Pacco regalo Alto Adige "merenda altoatesina"
Sorprendete i Vostri amici, parenti, conoscenti con un gustosissimo assortimento di prodotti altoatesini di incredibile qualità senza dimenticare, però, di deliziare, prima di tutto Voi stessi. Tutto ciò che serve per una perfetta merenda altoatesina, seguendo le tradizioni contadine.
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DEGUSTazione a sorpresa Formaggi per 8 persone
Per imparare DEGUSTando, per trascorrere piacevoli momenti in compagnia, per fare un regalo diverso e gustoso. Viaggiate in un mondo meraviglioso del piacere con i speciali affinamenti di formaggio e rarità casearie create dal affinatore e "papa del formaggio" Hansi Baumgartner. La composizione della DEGUSTazione è completamente nuova ogni volta ed è una sorpresa. Con un foglio d'informazione in allegato verrà spiegata esattamente la seqenza d'ordine nel degustare le varie specialità. La DEGUSTazione per 8 persone contiene almeno 7 tipi di formaggi diversi con un peso totale al minimo di 2 kg. più le salse a base di spezie e frutta (Chutneys) che sono adatte.
'invece di'; 185,25 €
Assortimento grande Alto Adige "merenda altoatesina"
Sorprendete i Vostri amici, parenti, conoscenti con un gustosissimo assortimento di prodotti altoatesini di incredibile qualità senza dimenticare, però, di deliziare, prima di tutto Voi stessi. Tutto ciò che serve per una perfetta merenda altoatesina, seguendo le tradizioni contadine.
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