Ein Tal - ein Bier
Nach alter Pustertaler Brautradition wird das untergärige Spezialbier kräftig eingebraut. Getreu dem Reinheitsgebot von 1516 wird zu 100% Gerstenmalz verwendet. Um den eigenständigen Malzcharakter hervorzuheben, wird das Spezialbier nur leicht gehopft.
Eine lange Kaltlagerung im Anschluss an die Gärung verleiht ihm einen sanften, malzbetonten und süffigen Charakter. Ohne Übertreibung ist unser Spezialbier ein Bier für besondere Anlässe.
Es ist gedacht für den Durst zwischendurch, als Flaschenbier zum Geniessen nach der Tagesarbeit oder als Essensbegleiter, als Fassbier für besondere Festveranstaltungen oder als Exklusiv-Fassbier in Hotels und Restaurants, die Bier auch in die lokale Ess- und Trinkkultur einbinden möchten.
Dieser besondere Espresso ist äußerst säurearm, würzig mit ansprechenden Röstaromen und dennoch fruchtig im Geschmack.
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Der Goldmuskateller ist ein lieblicher, aromatischer Wein mit stroh- bis goldgelber Farbe. Er duftet angenehm nach Muskat, hat etwas von Honigmelone, Nelke- und Rosenduft. Er ist geprägt von einem süßen, würzigen Geschmack, der weich und rund ist. Empfehlen kann manden Goldmuskateller zu Krapfen, Strudel und Kuchen.
Der Crema e Gusto Classico ist einer der beliebtesten Lavazza Espressi. Er überzeugt mit seinem vollmundigen Geschmack und intensiven Aromen von dunkler Schokolade und edlen Gewürzen. Die harmonische Mischung feiner Arabica- und Robusta-Bohnen aus Südamerika und Südostasien sorgt für gleichbleibend hohe Qualität und einen lang anhaltenden Genuss.
Der Weissburgunder Sandbichler wird in Girlan auf den Hügeln des Überetsch, auf einer Höhe von 450 - 500 m ü.d.M., in gut belüfteten Lagen, angebaut. Der Boden des Anbaugebiets ist reich an Mineralien, die sich aus Sedimenten der Vergletscherungszeit gebildet haben.
Der Grüne Veltliner ist ein fruchtiger, angenehm würziger Weißwein mit grünlich bis hellgelber Farbe und zarten Aromen von Blumen und Kräutern.
