Wir bieten Ihnen hier eine Packung Vinschgauer Roggentaler 200 gr., eine neue Spezialität nach altem Vinschgauer Rezept der Bäckerei Preiss aus Kastelbell. Es handelt sich hier um knusprige Roggen-Minis, dem echten Südtiroler Schüttelbrot in mundgerechter Talerform.
Zutaten: Roggenmehl, Weichweizenmehl, Wasser, Meersalz, Hefe und Kümmel. Hergestellt ohne Farb- und Konservierungsstoffe, ein echtes Naturprodukt!
Geschmack: Pur herzhaft, knusprig und natürlich, passend auch als Unterlage zu allem was Sie mögen, insbesondere zu Speck, Salami, Kaminwurzen, Schinken und Käse, doch der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt.
Zu einer guten Südtiroler Marende darf natürlich das Schüttelbrot nicht fehlen. Seinen Namen erhielt das fladenähnliche Brot durch sein ursprüngliches Herstellungsverfahren, das immer noch angewandt wird: Der Teig aus Roggenmehl, Wasser, Hefe, Salz und Gewürzen wird mit der Hand flach geschüttelt und danach knusprig gebacken. Unkomplizierte Lagerung, lange Haltbarkeit und natürlich seine natürlichen Zutaten machen das Schüttelbrot zu etwas ganz Besonderem.
Gerne stehen wir Ihnen jederzeit für weitere Informationen und Auskünfte zur Verfügung. Auch für individuelle Angebote oder Händlerdetails können Sie sich bei uns melden.
Dieser besondere Espresso ist äußerst säurearm, würzig mit ansprechenden Röstaromen und dennoch fruchtig im Geschmack.
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Die Röstung Rocchi Special Bar ist das Ergebnis einer genauen Auswahl zwischen den besten Kaffee-Rohstoffen. Der weiche und volle Geschmack verleiht diesem Kaffee das herausrragende Aroma eines wahren Espresso geröstet nach italienischer Art und Weise, der krönende Abschluss eines jeden Festessens, die erlesene Wahl für eine renommierte Gelegenheit. Immer frisch, immer gefallend.
Das Bauern Schüttelbrot wird aus flaumigen Roggenteig hergestellt und mit Kümmel und Fenchel behutsam verfeinert - eben 100 % natürlicher Knabberspass.
Im Jahre 1879 hat die Firma Darbo begonnen aus Früchten Sirup herzustellen. Damals wie heute werden nur die besten Früchte auf natürliche und schonende Weise zubereitet. Dadurch bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe der Frucht weitgehend erhalten.
Gastronomisches Produkt aus Brot und Pfifferlingen, typisch für Südtirol. Hervorragend mit Brühe. Ideal auch zu Sauerkraut, Würstel, Haxe, gekochtem Schweinefleisch oder Gemüse. Auch köstlich mit geschmolzener Butter und Parmesankäse. In Salzwasser oder kochender Brühe ca. 15-17 Minuten kochen.
