Gebrannt: aus frischen, in Weingeist mazerierten und destillieren Kornelkirschen (Hartriegel) aus unserer Kultur im Dezember. Gelagert: 4 Monate hochprozentig in Edelstahlfässchen. Duft und Geschmack:eine ungewöhnlich aparte Wild-Fruchtbombe! Intensiv fruchtig, ähnlich der roten Johannisbeere, sehr angenehm weich und anhaltend.
Liefereinheit: 0.35 LT.
Hergestellt aus ausgewählten Schweinebäuchen, trocken gesalzen, harmonisch gewürzt , kalt geräuchert mit Buchenholz und für ca. 4-5 Wochen gelagert. Beliebt in der Küche durch sein Aroma und seine Saftigkeit für Speckknödel, Carbonara, Gerstesuppe oder zum Spicken verschiedener Braten.
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Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.
Unser traditioneller Kochschinken wird ausschließlich aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt. Die Kombination von sorgfältig ausgewählten Zutaten und die handwerkliche Herstellung bürgt für die Qualität unseres Schinkens.
Eine sympathische Geschenkidee mit einem Sortiment der beliebtesten Köstlichkeiten von Loacker, die Groß und Klein, Naschkatzen und Feinschmecker begeistert.
BERNARDI-Speck zeichnet sich durch die milde Salzmischung, den zarten Kaltrauch und die Zeit, die wir dem Produkt zum Reifen geben, aus. Die Zeit zur Reife ist es uns wert!BERNARDI-Speck - die Zeit zur Reife ist es uns wert!