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Distilleria Zu Plun


Dolomites Traminer Fine Old Distillate 45 % 50 cl. - Distilleria Zu Plun

La linea di prodotti ''Old - specialità affinati in botte'' comprende due grappe che devono il profilo aromatico, lo stile e non da ultimo le profonde e calde sfumature, all'invecchiamento in barrique. Il purista Florian Rabanser usa per la maturazione piccole botti di rovere, utilizzate in precedenza dai viticoltori di Burgenland (Austria) per la conservazione dei loro migliori vini liquorosi.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Grappa Gewürztraminer 0,5 lt. 42 % - Distilleria Zu Plun

Stile: All'olfatto è calda e complessa, con eleganti note floreali.


Grappa Kerner 0,5 lt. 42 % - Distilleria Zu Plun

Come il vino, anche la grappa di Kerner della distilleria di Plun ha un profumo permanente; al palato risulta asciutta, piena e molto presente. Nel finale questo distillato presenta un profilo tipico con note aromatiche di noce moscata.


Grappa Riesling 0,5 lt. 42 % - Distilleria Zu Plun

Il gioco variegato di aromi fruttati del Riesling si trova anche nel bouquet di questa grappa che ricorda pesche, albicocche, mele cotogne e mele verdi. Al palato risulta tipicamente piena, nel finale sorprendentemente morbida.


Dolomites Muscat Fine Old Distillate 45 % 50 cl. - Distilleria Zu Plun

La linea di prodotti ''Old - specialità affinati in botte'' comprende due grappe che devono il profilo aromatico, lo stile e non da ultimo le profonde e calde sfumature, all'invecchiamento in barrique. Il purista Florian Rabanser usa per la maturazione piccole botti di rovere, utilizzate in precedenza dai viticoltori di Burgenland (Austria) per la conservazione dei loro migliori vini liquorosi.


Grappa Veltliner 0,5 lt. 42 % - Distilleria Zu Plun

All'inizio ricorda il sapore fruttato e floreale del Gewürztraminer, ma permane più a lungo nel finale, persistentemente fruttato.


Grappa Sylvaner 0,5 lt. 42 % - Distilleria Zu Plun

All'olfatto si presenta con un lieve profumo di grappolo fresco, ha la struttura marcata tipica della varietà, per poi finire con note di spezie essiccate ed una piacevole asprezza.

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