Akazienhonig 500 gr. - Plattner Bienenhof Südtirol
Stärkt nach Übermüdung und Strapazen, entspannend für das gesamte Nervensystem, bei Übersäuerung des Magens, zur Blutreinigung.
Plattner Bienenhof Ritten ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Bienenprodukten spezialisiert hat. Das Unternehmen wurde vor mehr als 100 Jahren auf dem Ritten, einem Hochplateau in Südtirol, gegründet und wird bis heute von der Familie Plattner geführt. Der Bienenhof ist ein echtes Paradies für Bienen, denn er liegt inmitten von unberührter Natur und weitläufigen Wiesen, die von wilden Blumen und Kräutern gesäumt sind. Die Bienen werden ausschließlich mit natürlichen Nektarquellen aus der Umgebung versorgt, was sich in der Qualität der Produkte widerspiegelt. Plattner Bienenhof Ritten bietet eine breite Palette von Bienenprodukten an, darunter Honig in verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen, Propolis, Gelee Royale, Bienenwachs, Pollen und vieles mehr. Alle Produkte werden mit größter Sorgfalt und unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards hergestellt. Das Unternehmen legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. So wird zum Beispiel bei der Herstellung von Kerzen ausschließlich reines Bienenwachs verwendet, das frei von schädlichen Zusatzstoffen ist. Auch die Verpackungen sind umweltfreundlich und können recycelt werden. Plattner Bienenhof Ritten hat sich in der Region einen exzellenten Ruf erworben und beliefert sowohl Privatkunden als auch Geschäftskunden wie Hotels, Restaurants und Feinkostläden. Die Bienenprodukte von Plattner Bienenhof Ritten sind ein Garant für höchste Qualität und natürlichen Genuss.
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Crudo Olivenöl extravergine, fruchtiges Aroma, köstlich milder Geschmack
Die Familie Darbo stellt bereits seit 1879 Konfitüren nach einem traditionellen Tiroler Rezept her. Damals wie heute werden nur die besten Früchte ganz ohne Konservierungsstoffe auf schonende Art und Weise vorsichtig erwärmt und gerührt
Hergestellt aus ausgewählten Schweinebäuchen, trocken gesalzen, harmonisch gewürzt , kalt geräuchert mit Buchenholz und für ca. 4-5 Wochen gelagert. Beliebt in der Küche durch sein Aroma und seine Saftigkeit für Speckknödel, Carbonara, Gerstesuppe oder zum Spicken verschiedener Braten.
Für unsere Fenchelsalami verwenden wir nur feinstes Schweinefleisch und sie wird mit natürlichen Gewürzen hergestellt. Ihren würzigen Geschmack erhält die Salami durch die schonende Trocknung und Reifung an der Südtiroler Bergluft. Der delikate Geschmack des Fenchels kommt dadurch hervorragend zur Geltung.