Blütenhonig 500 gr. - Plattner Bienenhof Südtirol
Plattner Bienenhof Ritten ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Bienenprodukten spezialisiert hat. Das Unternehmen wurde vor mehr als 100 Jahren auf dem Ritten, einem Hochplateau in Südtirol, gegründet und wird bis heute von der Familie Plattner geführt. Der Bienenhof ist ein echtes Paradies für Bienen, denn er liegt inmitten von unberührter Natur und weitläufigen Wiesen, die von wilden Blumen und Kräutern gesäumt sind. Die Bienen werden ausschließlich mit natürlichen Nektarquellen aus der Umgebung versorgt, was sich in der Qualität der Produkte widerspiegelt. Plattner Bienenhof Ritten bietet eine breite Palette von Bienenprodukten an, darunter Honig in verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen, Propolis, Gelee Royale, Bienenwachs, Pollen und vieles mehr. Alle Produkte werden mit größter Sorgfalt und unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards hergestellt. Das Unternehmen legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. So wird zum Beispiel bei der Herstellung von Kerzen ausschließlich reines Bienenwachs verwendet, das frei von schädlichen Zusatzstoffen ist. Auch die Verpackungen sind umweltfreundlich und können recycelt werden. Plattner Bienenhof Ritten hat sich in der Region einen exzellenten Ruf erworben und beliefert sowohl Privatkunden als auch Geschäftskunden wie Hotels, Restaurants und Feinkostläden. Die Bienenprodukte von Plattner Bienenhof Ritten sind ein Garant für höchste Qualität und natürlichen Genuss.
Alle Produkte sind hergestellt von der Familie Martelli in der eigenen Nudelfabrik in Lari, im Herzen der Pisaner Berge in der Toskana.
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Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.
Bergluftgetrocknete Rohwürstchen, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, leichter Rauchgeschmack
Hartkäse mit einer Reifezeit von 8 - 10 Monaten, 50% F.i.T - ca. 30g Fett absolut, aus silofreier Rohmilch, Naturlab & Käsereisalzen, würziger, vollmundiger Geschmack
Die spezielle Kräutermischung nach alt überliefertem Bauernrezept und das Räuchern mit ausgesuchtem, Sarntaler Nadelholz (Latschenkiefer und Wacholder) geben dem "Original Grammhof Speck" den einmaligen und unverwechselbaren Geschmack.
Bestes Obst ist gerade gut genug, denn die Qualität des Old Williams beginnt am Baum. Gute Brenner sind demnach auch gute Obstkenner und wissen, wann es vollreif zu pflücken ist. Seit jeher ist die Familie Psenner selbst in der Landwirtschaft tätig. In den familieneigenen Obstgärten, die zu den größten Anlagen Südtirols zählen, werden die Birnen gezogen, die dem Old Williams Christbirnenbrand sein unverwechselbares Aroma verleihen. Eine zwei- bis dreijährige Reifung verleiht dem Old Williams seinen eleganten und milden Charakter und verwöhnt damit Obstbrandliebhaber mit exklusiven Ansprüchen.
