Blütenhonig 500 gr. - Imkerei Dolomiten
Bernsteinfarbener Honig mit mehr oder minder klaren Schattierungen, abhängig vom Ort der Sammlung; angenehmer Geschmack, eignet sich bestens zum Abschluss eines Essens als Aufstrich auf Brothäppchen oder zum Süssen von Tees.
Der Dolomiten Blütenhonig tendiert zum Kristallissieren und stammt je nach Verfügbarkeit aus diversen Tälern in den Dolomiten alle über einer Meereshöhe von 500 Metern gelegen.
Der Goldmuskateller ist ein lieblicher, aromatischer Wein mit stroh- bis goldgelber Farbe. Er duftet angenehm nach Muskat, hat etwas von Honigmelone, Nelke- und Rosenduft. Er ist geprägt von einem süßen, würzigen Geschmack, der weich und rund ist. Empfehlen kann manden Goldmuskateller zu Krapfen, Strudel und Kuchen.
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Der „SEXTNER Alpino“ ist im Gesamteindruck sehr harmonisch und zeichnet sich besonders durch seinen geringen Fettgehalt und sein würziges Aroma aus.
Die Familie Darbo stellt bereits seit 1879 Konfitüren nach einem traditionellen Tiroler Rezept her. Damals wie heute werden nur die besten Früchte ganz ohne Konservierungsstoffe auf schonende Art und Weise vorsichtig erwärmt und gerührt
Grobkörniges Rind- und Schweinefleisch mit einer Note Pfeffer, ansonsten mild und bekömmlich ist die Haussalami von Steiner. Diese schimmelgereifte Salami wird für ca. 6 bis 8 Wochen in kontrollierten Klimaräumen gereift.
Schinken Speck Metzgerei Hell, geräucherter Hinterschinken vom feinsten, aromatisch, würzig.