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HOME »   Specialità »   Specialita' Tirolesi »   Salame, salsicce »   Stagionato all' aria
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Stagionato all' aria

Recensioni: 4.4 di 5 stelle


Salame altoatesino di camoscio Gruber ca. 220 gr.

Salame di camoscio Gruber, gusto speziato e saporito, caratteristiche note di selvaggina

Recensioni: 4.7 di 5 stelle


Salame altoatesino Luganega Gruber ca. 200 gr.

Salame tirolese Luganega ca. 200 gr., speziato e intenso, aroma e gusto piacevolmente aromatico Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 4.6 di 5 stelle


Salame altoatesino di cervo Villgrater ca. 190 gr.

Il salame altoatesino di cervo Villgrater verrà prodotto con carne di cervo delle ns. valli e carne suina, raffinato con spezie nostrane ed essicato per ca. 45 giorni.

Recensioni: 4.8 di 5 stelle


Salamini pusteresi Villgrater ca. 190 gr.

I Salamini pusteresi Villgrater vengono prodotti con carne bovina e carne suina in maniera tradizionale e naturale, speziati delicatamente con leggere note di vino rosso, essicati per qualche settimana nell'aria fresca e pulita della valle di Sesto.

Recensioni: 4.5 di 5 stelle


Salame altoatesino all' aglio Gruber ca. 220 gr.

Salame all' aglio tirolese Gruber ca. 220 gr., caratteristiche note d'aglio, succulenta, molto delicata.

Recensioni: 4.6 di 5 stelle


Salame al contadino Sesto Villgrater ca. 350 gr.

Il Salame al contadino Villgrater viene prodotto con pura carne suina, si tratta di un aromatico salame di casa, sa leggermente d'aglio, essicato in tradizionale maniera italiana.

Recensioni: 4.3 di 5 stelle


Salame altoatesino ricetta contadina Gruber ca. 450 gr.

Salame sudtirolese ricetta contadina Gruber ca. 320 gr., essicata all' aria al minimo per 3 mesi, leggermente speziato, ricco di ricordi dei gusti delle tradizioni contadine Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Salame altoatesino di cervo Bernardi ca. 190 gr.

Salame altoatesino di cervo Bernardi ca. 190 gr., sapore speziato e intenso, caratteristiche note di selvaggina

Recensioni: 5 di 5 stelle


Salame ca. 240 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

Recensioni: 4 di 5 stelle


Salame di Cervo Steiner ca. 250 gr.

Unico e perfetto nel gusto , cosi qualche cliente descrive il nostro salame di cervo, che regge ogni confronto. In modo particolare è amato per spuntini, merende e primi piatti in combinazione con altre squisitezze della casa.

Recensioni: 4.9 di 5 stelle


Salame di Montagna della Val Sarentino L. Moser - ca. 290 gr.

Il nostro salame di montagna viene prodotto con controllate, tenere e magri carni di suino, arricchitte con aromi naturali ed essiccate nella rigida aria d'alta montagna.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Salsiccia Jäger della Val Sarentino L. Moser - ca. 150 gr.

Le Jäger vengono prodotte da carni di suino con una percentuale minima di grassi. Di seguito maturano in modo del tutto naturale nell'aria di montagna della Val Sarentino senza essere affumicati. Questo gli rende resistenti al calore e soprattutto in occasione di lunghe camminate sono un ottimo spuntino. Caratterizzante é il loro sapore delicato.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Salamella Piccante Steiner ca. 250 gr.

Spezie selezionate, come peperone rosa, peperoncino piccante e diverse erbe miscelate con carne bovina a macinatura fina assieme con carne di suino e altri ingredienti, stagionate lentamente a basse temperature sono alla base di questo inconfondibile salame piccante ma non troppo forte. Molto amato su pizza e spuntini.

Recensioni: 4.8 di 5 stelle


Salame Nostrano Steiner ca. 400 gr.

Carne di bovino e suino macinato a grana grossa con una leggera nota di pepe, delicato e amabile. Il salame con la muffa nobile viene stagionato per circa ca. 6-8 settimane a temperature controllate.

Recensioni: 4.9 di 5 stelle


Salame Ovino Steiner ca. 250 gr.

Prodotto con carne di agnello della zona, un'ottima alternativa per gli amanti dei salami.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Salame Bovino Steiner ca. 320 gr.

Salame 100 % carne di bovino è una specialità particolare sul mondo dei salumi.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Salame al finocchio Sesto Villgrater ca. 350 gr.

Il Salame al finocchio Villgrater viene prodotto con pura carne suina, si tratta di un aromatico salame di casa, sa leggermente di finocchio, essicato in tradizionale maniera italiana.

Salame all' aglio della Val Sarentino L. Moser 1/2 SV - ca. 400 gr.


Salame altoatesino di capriolo Villgrater ca. 240 gr.

Il salame altoatesino di capriolo Villgrater verrà prodotto con 50 % di carne di capriolo e 50 % di carne suina, speziato a base naturale ed essicato per qualche settimana.

Recensioni: 4.4 di 5 stelle


Salamini Val di Non stagionati ca. 220 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.

Recensioni: 4.7 di 5 stelle


Salame della Casa stagionato ca. 250 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.

Recensioni: 4.8 di 5 stelle


Salame di cavallo stagionato ca. 250 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Salame di cervo stagionato ca. 250 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Salame di capriolo stagionato ca. 250 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Salame di cinghiale stagionato ca. 250 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Salame bovino stagionato ca. 250 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.

Salame Nostrano biologico Steiner ca. 200 gr. - Art. 601

Questo salame di alta qualità è ottenuto da selezionate carni di bovini e suini provenienti da allevamenti ecologici e viene impreziosito da spezie. L'aria pura delle Dolomiti e della cresta centrale delle Alpi influisce positivamente sulla stagionatura di 6-8 settimane, favorendo la formazione di muffe nobili.

Salsiccia piccante Jäger della Val Sarentino L. Moser - ca. 150 gr.

Le Jäger vengono prodotte da carni di suino con una percentuale minima di grassi. Di seguito maturano in modo del tutto naturale nell'aria di montagna della Val Sarentino senza essere affumicati. Questo gli rende resistenti al calore e soprattutto in occasione di lunghe camminate sono un ottimo spuntino. Caratterizzante é il loro sapore delicato.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Salame con finocchio ca. 250 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Salame alle erbe ca. 250 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.

Recensioni: 4.5 di 5 stelle


Salame con tartufo ca. 250 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.

Salame con pepe ca. 250 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.

Recensioni: 4.9 di 5 stelle


Salame di cinghiale altoatesino Villgrater ca. 190 gr.

Il Salame di cinghiale Villgrater verrà prodotto con il 60 % di carne di cinghiale e 40 % di carne suina, speziato delicatamente con leggeri noti di vino rosso, essicato per qualche settimana nell'aria fresca e pulita della valle di Sesto.

Recensioni: 4.2 di 5 stelle


Salame di cinghiale dell' Alto Adige Gruber ca. 220 gr.

Salame di cinghiale Gruber ca. 220 gr., leggermente affumicate, speziato e intenso con caratteristiche note di selvaggia

Recensioni: 4.5 di 5 stelle


Salame di capriolo dell' Alto Adige Gruber ca. 220 gr.

Salame di capriolo Gruber ca. 220 gr., come sapore speziato e intenso con caratteristiche note di selvaggia

Recensioni: 5 di 5 stelle


Salsiccia di cavallo della Val Sarentino L. Moser - ca. 290 gr.

Carni di cavallo e suino di prima scelta rappresentano la materia prima per questa specialitá. Estremamente importante per il loro sapore inconfondibile é una staggionatura accurata. Le vere salsicce di cavallo della Val Sarentino vengono sapientemente seccati all'aria prima di essere consumati.

Recensioni: 4.7 di 5 stelle


Salamella di Cinghiale Steiner 3 pezzi - ca. 120 gr.

Prodotto come un salame, la forma di una piccola salsiccia e un gusto incomparabile. Questa salamella è perfetta come un piccolo spuntino o come rafforzamento durante una camminata in montagna con amici. Questo prodotto è particolarmente popolare tra i buongustai.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Salame al contadino Sesto Villgrater intero ca. 1,7 gr.

Il Salame al contadino Villgrater viene prodotto con pura carne suina, si tratta di un aromatico salame di casa, sa leggermente d'aglio, essicato in tradizionale maniera italiana.
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Weißwurst Salsiccia bianca Villgrater 4 pz. ca. 280 gr.
NON AVEVO DUBBI IN MERITO ALLA QUALITA\' E ALLA VOSTRA SERIE ..
5 di 5 Stelle!
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