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Sarntaler - L. Moser

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Recensioni: 4.7 di 5 stelle


Salamini affumicati Sarentini L. Moser 3 pz. - ca. 180 gr.

I Kaminwurzen, i salamini affumicati Sarentini, vengono prodotti con la carne magra e pregiata di origine bovina e suina. In seguito vengono arricchiti con spezie naturali. Con il legno dei boschi della Val Sarentino effettuiamo l'affumicatura, per rendere il sapore dei salamini ancora più buono. I salamini affumicati Sarentini sono conosciuti in tutta la regione e sono considerati tra i migliori dell'Alto Adige. Se li assaggiate una volta, non potrete più farne a meno.

Recensioni: 4.7 di 5 stelle


Salamini affumicati Sarentini L. Moser 10 pz. - ca. 600 gr.

I Kaminwurzen, i salamini affumicati Sarentini, vengono prodotti con la carne magra e pregiata di origine bovina e suina. In seguito vengono arricchiti con spezie naturali. Con il legno dei boschi della Val Sarentino effettuiamo l'affumicatura, per rendere il sapore dei salamini ancora più buono. I salamini affumicati Sarentini sono conosciuti in tutta la regione e sono considerati tra i migliori dell'Alto Adige. Se li assaggiate una volta, non potrete più farne a meno.

Recensioni: 4.6 di 5 stelle


Salami contadini Sarentini L. Moser 3 pz. - ca. 150 gr.

I salami contadini della Val Sarentino vengono prodotti con carni magre, trattati con speciali aromi, secondo l'antica ricetta contadina. Vengono poi affumicati lentamente in un affumicatoio del maso Gramm, con fuoco di legna di pino e ginepro e li lasciati fino alla giusta stagionatura.

Recensioni: 4.9 di 5 stelle


Salame di Montagna della Val Sarentino L. Moser - ca. 250 gr.

Il nostro salame di montagna viene prodotto con controllate, tenere e magri carni di suino, arricchitte con aromi naturali ed essiccate nella rigida aria d'alta montagna.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Salsiccia Jger della Val Sarentino L. Moser - ca. 150 gr.

Le Jäger vengono prodotte da carni di suino con una percentuale minima di grassi. Di seguito maturano in modo del tutto naturale nell'aria di montagna della Val Sarentino senza essere affumicati. Questo gli rende resistenti al calore e soprattutto in occasione di lunghe camminate sono un ottimo spuntino. Caratterizzante é il loro sapore delicato.

Recensioni: 4.7 di 5 stelle


Salame di cervo 1/2 della Val Sarentino L. Moser - ca. 230 gr.

Dopo l'affumicatura sapiente le salsiccie selvaggine maturano nell'arco di tre settimane fino alla giusta stagionatura. Presupposto per questo prodotto di primissima qualitá sono una scelta e lavorazione accurata degli ingredienti, selvaggina e carni di suino. Tipico é il loro leggero sapore di affumicatura.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Salsiccia piccante Jger della Val Sarentino L. Moser - ca. 150 gr.

Le Jäger vengono prodotte da carni di suino con una percentuale minima di grassi. Di seguito maturano in modo del tutto naturale nell'aria di montagna della Val Sarentino senza essere affumicati. Questo gli rende resistenti al calore e soprattutto in occasione di lunghe camminate sono un ottimo spuntino. Caratterizzante é il loro sapore delicato.

Recensioni: 5 di 5 stelle

Recensioni: 4.8 di 5 stelle


Salsiccia affumicata di cervo della Val Sarentino L. Moser 3 pz. - ca. 150 gr.

Dopo l'affumicatura sapiente le salsiccie selvaggine maturano nell'arco di tre settimane fino alla giusta stagionatura. Presupposto per questo prodotto di primissima qualitá sono una scelta e lavorazione accurata degli ingredienti, selvaggina e carni di suino. Tipico é il loro leggero sapore di affumicatura.

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Originale Speck di Casa Villgrater 1/8 ca. 500 gr.
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