Ähnlich wie Wiener Würstel hergestellt, in etwas größerem Format, ist eine Servelade als Einlage für Salate sehr gefragt. Weiters wird Servelade oft gegrillt oder als Suppeneinlage verwendet. Der milde und typische Wohlgeschmack vom Buchenholzrauch wird von Kennern sehr geschätzt.
Zutaten: Rindfleisch 44%, Schweinefleisch 25%,Schweinespeck 15%, Wasser, Salz, Gewürze Zuckerstoffe: Dextrose, Maltodextrine Emulgator: E 450, E 451 Antioxydationsmittel:E 300, E 301, E 315 Geschmacksverstärker: Glutamat E 621 Konservierungsstoffe: E250, E252
Die Metzgerei Steiner in Rasen ist ein Familienunternehmen mit langjähriger Tradition. Bereits seit 1923 wird hier nach alten Rezepten und Handwerkskunst Fleisch verarbeitet und Wurstwaren hergestellt. Das Geheimnis des Erfolgs der Metzgerei Steiner liegt in der hohen Qualität der Produkte. Hier wird bestmöglich Fleisch von Tieren aus der Region verarbeitet, das artgerecht gehalten und gefüttert wurde. Dadurch entstehen Fleisch- und Wurstwaren, die nicht nur besonders schmackhaft, sondern auch gesund sind. Neben dem klassischen Sortiment an Fleisch und Wurst bietet die Metzgerei Steiner auch viele Spezialitäten an. Dazu gehören zum Beispiel Geräuchertes, wie Schinken oder Speck, aber auch Hausmacher Wurst und verschiedene Fleischspezialitäten. Die Metzgerei Steiner legt großen Wert auf eine freundliche und persönliche Beratung ihrer Kunden. Dabei werden auch individuelle Wünsche berücksichtigt und umgesetzt. So können Kunden zum Beispiel auch spezielle Wurstwaren für ihre Feiern und Veranstaltungen bestellen. In der Metzgerei Steiner wird das Handwerk der Fleischverarbeitung noch wirklich gelebt. Hier wird mit Leidenschaft und Liebe zum Detail gearbeitet, was sich auch in der Qualität der Produkte widerspiegelt. Wer Wert auf hochwertiges Fleisch und Wurstwaren legt, sollte unbedingt bei der Metzgerei Steiner vorbeischauen.
Dieser mittelstarke Senf ist besonders cremig und harmonisch gewürzt mit Essig, Salz und Gewürzen, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Verdickungsmitteln. Ideal in Kombination mit Würstchen, Bratwürsten, Grillfleisch und Fleischfondue oder zum Würzen von Saucen und Salatdressings.
>> mehr
Fein geschnittenes weißes Sauerkraut zur Verwendung als Beilage zu Schweinefleisch, Rippchen, Haxen, typischen Tiroler Knödeln, Würstchen, etc. Hervorragendes Produkt auch unter gesundheitlichen Gesichtspunkten.
Kaminwurzen Hell, herzhaft rauchiger Geschmack, saftig und würzig, handwerkliche Herstellung im Familienbetrieb Metzgerei Hell.
Handwerklich hergestellte Konfitüre mit einem Fruchtanteil von 60-65%. Für die Herstellung dieser besonderen Konfitüre werden keinerlei künstliche Konservierungsmittel verwendet, einzig durch den Einkochvorgang und das natürliche Pektin des Apfels wird eine entsprechende Haltbarkeit erreicht.
Brombeerkonfitüre Fruchtaufstrich Horvat Bruneck. Frische und Genuss aus den Bergen im Pustertal. Hergestellt nach Oma's Rezept mit feinsten Früchten aus kontrolliertem Anbau. Fruchtanteil 50 gr. auf 100 gr. Fertigerzeugnis.