Die feine Steinpilzleberpastete der Metzgerei Villgrater, hausgemachte Leberpastete mit Steinpilzen veredelt, ideal als Snack zwischendurch, ideal als Brotaufstrich auf jeglichen Brotsorten.
Die Metzgerei Villgrater Sexten ist ein traditionsreiches Familienunternehmen mit Sitz in Sexten, einem idyllischen Ort in Südtirol. Seit mehr als 100 Jahren steht die Metzgerei für höchste Qualität und eine enge Verbindung zur Natur und Landwirtschaft. Die Produkte werden ausschließlich aus heimischen Rohstoffen wie Schweinefleisch, Rindfleisch oder Wild hergestellt, die von Bauern aus der Region stammen und artgerecht gehalten werden. Bei der Herstellung setzt Villgrater auf handwerkliche Traditionen und modernste Technik, um höchste Qualitätsstandards zu gewährleisten. Das Sortiment umfasst eine breite Auswahl an Wurst- und Schinkenspezialitäten sowie Grillfleisch und Convenience Produkte, welche durch ihren natürlichen Geschmack und ihre besondere Qualität bestechen. Mit der Metzgerei Villgrater Sexten setzt man auf echte Südtiroler Handwerkskunst und höchsten Genuss.
Die Südtiroler Hirschsalami Villgrater wird aus heimischem Hirschfleisch mit kernigem Schweinspeck hergestellt, mit einheimischen Wildkräutern verfeinert und anschliessend luftgetrocknet.
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Dieser besondere Espresso ist äußerst säurearm, würzig mit ansprechenden Röstaromen und dennoch fruchtig im Geschmack.
Der Goldmuskateller ist ein lieblicher, aromatischer Wein mit stroh- bis goldgelber Farbe. Er duftet angenehm nach Muskat, hat etwas von Honigmelone, Nelke- und Rosenduft. Er ist geprägt von einem süßen, würzigen Geschmack, der weich und rund ist. Empfehlen kann manden Goldmuskateller zu Krapfen, Strudel und Kuchen.
Die Pazzerelli sind knusprige Gebäckstangen, die mit hochwertigen Zutaten und viel Liebe zum Detail hergestellt werden. Der Teig wird nach einem geheimen Familienrezept zubereitet und erhält durch die Zugabe von frischem Rosmarin ein unverwechselbares Aroma. Rosmarin, mit seinem intensiven Duft und seiner leicht harzigen Note, verleiht den Pazzerelli einen Hauch von mediterraner Würze und macht sie zu einem einzigartigen Genuss.
Die Pazzerelli, eine Spezialität der Bäckerei Kerschbaumer, sind kleine knusprige Gebäckstücke, die mit einer Prise pikanten Chiliflocken verfeinert werden. Die Verbindung von feinster Handwerkskunst und ausgewählten Zutaten ergibt einen einzigartigen Genuss, der Ihre Geschmacksknospen auf eine aufregende Reise schickt.
