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Südtiroler Bio Apfelessig 0,5 lt. - Luggin - Kandlwaalhof

 
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Art.Nr.: AHN102152
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Produkteigenschaften
  • Art - Essig u. Öl: Essig
  • Hersteller: Kandlwaalhof - Luggin
  • Inhalt: 0,50 lt.

Südtiroler Bio Apfelessig 0,5 lt. - Luggin - Kandlwaalhof

Sonnengereifte Vinschger Bio-Äpfel werden zu Saft gepresst und dann schonend zu reinem Essig weiterverarbeitet. Dieser Apfelessig überzeugt durch seinen milden, fruchtig-frischen Geschmack und eignet sich zum Anrichten frischer Salate.

Inhaltsstoffe: 100% Apfelessig, 5,5 % Säuregehalt

Außer zur Verfeinerung von Salaten und zarten Gemüsesorten, eignet sich ein guter Essig besonders zum Würzen von Saucen, Suppen oder geräuchertem Fisch. Auch das Marinieren von Gemüse oder Käse zusammen mit den unterschiedlichsten Gewürzen, verleiht vielen Gerichten erst das gewisse Etwas. Ein eingelegter Braten wird durch das Marinieren nicht nur aromatischer sondern auch deutlich zarter. Hinweis: Falls sich im Produkt eine geleeartige Substanz ansammeln sollte, die so genannte Essigmutter, so ist dies keine Qualitätsbeeinträchtigung, sondern das Zeichen eines lebendigen Nahrungsmittels. In solchen Fällen wird empfohlen, den Essig durch einen Sieb zu filtern.

Geprüfte Qualität:

Bioprodukt

 


Hersteller: Kandlwaalhof - Luggin - Bozen - Südtirol - Italien

Der Kandlwaalhof-Luggin ist ein familiengeführtes Unternehmen, das seit mehreren Generationen hochwertige Produkte aus Obst und Gemüse herstellt. Der Hof befindet sich in Südtirol, einer Region in Norditalien, die für ihre fruchtbaren Böden und das ideale Klima für den Obstanbau bekannt ist.

Eines der Hauptprodukte des Kandlwaalhof-Luggin ist der Apfelsaft. Die Äpfel werden auf dem Hof angebaut und direkt vor Ort gepresst. Durch die Verwendung von ausschließlich frischen und hochwertigen Äpfeln entsteht ein aromatischer und natürlicher Saft, der durch seine hohe Qualität und seinen unverwechselbaren Geschmack überzeugt.

Neben dem Apfelsaft bietet der Kandlwaalhof-Luggin auch eine breite Palette an Trockenobst an. Hierbei werden verschiedene Obstsorten wie Äpfel, Birnen und Zwetschgen schonend getrocknet, um ihre natürliche Süße und Nährstoffe zu bewahren. Das Trockenobst eignet sich als gesunder Snack für zwischendurch oder als Zutat für verschiedene Gerichte.

Ein weiteres wichtiges Produkt des Kandlwaalhof-Luggin sind verschiedene Essige. Hierbei wird Obst wie Äpfel oder Birnen zu Essig fermentiert und mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern verfeinert. Die Essige eignen sich als Dressing für Salate oder als aromatische Zutat für verschiedene Gerichte.

Neben den bereits genannten Produkten stellt der Kandlwaalhof-Luggin auch verschiedene Senfsorten her. Diese werden aus hochwertigen Zutaten hergestellt und durch ihre aromatische Würze zu einem echten Geschmackserlebnis. Die Senfe eignen sich als Beilage zu Wurst- und Fleischgerichten oder als Zutat für verschiedene Saucen.

Insgesamt steht der Kandlwaalhof-Luggin für hochwertige Produkte aus eigener Herstellung und einem nachhaltigen Anbau. Durch die Verwendung von frischen und natürlichen Zutaten entstehen Produkte von höchster Qualität und einem unverwechselbaren Geschmack.

Kandlwaalhof - Luggin 1 Kandlwaalhof - Luggin 2 Kandlwaalhof - Luggin 3

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Riesling Fallwind - 2022 - 0,75 lt. - Kellerei St. Michael Eppan

Die aus Deutschland stammende Rebsorte hat in Südtirol ein ideales Terroir gefunden. Der Riesling stellt hohe Ansprüche an die Lage und bevorzugt kühles aber sonniges Klima. Genau das bieten die Weinberge um den Montiggler See und die benachbarten Lagen, deren Porphyrböden dem Wein seinen besonderen Charakter verleihen. Der Riesling Fallwind besticht durch seine fruchtigen Noten und seine mineralische Säure, die ihn zu einem Wein der Spitzenklasse machen.

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PreisAb 19,95 €
( 26,60 €/lt.)

TATRATEA Original Tea Liqueur 52 % 0,70 lt.

Inhalt: 0,70 l / Alkoholgehalt: 52,0%

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Inhalt: 0,7 l / Alkoholgehalt: 42.0%

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Sextner Butter 500 gr. - Käserei Sexten

Die Sextner Butter ist eine der wenigen, die aus Sauerrahm hergestellt wird und daher rundum beliebt ist. Natürlich ist auch sie aus gentechnikfreier Milch produziert und ohne Zusatzstoffe.

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Original Villgrater Haus Speck geschnitten ca. 120 gr.

Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.

 

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PreisAb 6,85 €
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Südtiroler Speckknödel Villgrater 6 Stk. - ca. 470 gr.

Eines der traditionellesten Südtiroler Gerichte, sind die Speckknödel, handwerklich hergestellt von der Metzgerei Villgrater in Sexten.

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