Im Jahre 1879 hat die Firma Darbo begonnen aus Früchten Sirup herzustellen. Damals wie heute werden nur die besten Früchte auf natürliche und schonende Weise zubereitet. Dadurch bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe der Frucht weitgehend erhalten.
Verdünnung: 1:6
Für die Feinschmecker unter uns empfiehlt sich der köstliche Wildschweinschinken. Das Fleisch vom Wildschwein ist mit dem des Hausschweines nicht vergleichbar. Es ist aromatisch und von dunkelroter Farbe. Des Weiteren ist das Fleisch magerer und fester als das vom Hausschwein.
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Die aromatischen Öle werden mit unserem nativen Olivenöl extra Quattrociocchi verarbeitet. Die Besonderheit dieser Öle besteht darin, dass das Aroma durch gleichzeitiges Mahlen der Oliven mit Zitrusfrüchten oder Gewürzen gewonnen wird. Jedes unserer Produkte basiert auf einer alten Verarbeitung und hochwertigen Zutaten.
Ein kräftiges Gelb mit grünlichen Reflexen und mit einem frischen Duft nach Äpfeln, Aprikosen und einem Hauch von Salbei. Dicht und elegant, mit viel Schmelz. Lang anhaltend Lage: Kühebene in Kaltern. Es ist ein Hochplateau auf etwa 500 m Seehöhe und ist ca. 50 Jahre alt; Tiefwurzelnde Rebstöcke ( Bodenprägung )
In unserem Weinpaket "Südtiroler Frühlingserwachen" erwarten dich sechs perfekt auf den Frühling abgestimmte Weine. Ideal, um die ersten Sonnenstrahlen zu genießen. Ob zum entspannten Feierabend oder zu einem gemütlichen Essen mit Familie und Freunden. Mit diesem Weinpaket bringen wir die den Südtiroler Frühling direkt nach Hause.
Rohmilchspezialität aus bester Tiroler Heumilch, Hartkäse mit 45 % Fett in der Trockenmasse, garantiert laktosefrei, 6 Monate gereift, mild-würziges Aroma und ungeahnt sahnig im Geschmack.
Frisch, fruchtig und edel - Unsere Südtiroler Sommerweine Die Weine, die wir heute ausgesucht haben, sind ernsthafte und doch vergnügliche Weine, die jedem Gaumen viel Freude bereiten. Sie sind erfrischend,mit moderater Säure ausgestattet und eignen sich bestens als Terrassenwein, als Aperitif oder als Begleiter zu leichter, mediterranen Küche.
