Herzhaftes und hausgemachtes Hirschragout der Metzgerei Villgrater, einfach erwärmen und über die gekochten Nudeln (Spaghetti, Penne oder jegliche Nudelart), Polenta, Crostini oder auf den Reis geben. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage aufbrauchen.
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Südtiroler Feinschmeckersortiment, bestehend aus leckeren Käse- und Wurstspezialitäten und dem Südtiroler Schüttelbrot.
Hartkäse aus silofreier Rohmilch, 45 % Fett in der Trockenmasse, 3 Monate Naturrindenreifung, Kontrolliertes Bio-Produkt, Faszinierende Lochung
Knoblauch, scharfe Peperoncini (Chili) in Extravergine Olivenöl - L'Orto di Beppe.
Knoblauch ist in unserer Heimat Italien eine der wichtigsten Zutaten bei allen Speisen. Ob frisch oder als Gewürz, er verleiht jeder Speise die besondere Note. Unsere Family Happys mit Knoblauch sehen wir daher als kulinarischen Brückenschlag, mit dem wir das traditionelle Südtirol mit dem mediterranen Flair Italiens in Einklang bringen
Aus einheimischem Lammfleisch hergestellt, eine willkommene Abwechslung für den Salamiliebhaber.
