Die klassische Variante der knusprig leichten Blätterteigstangen wurde hier mit Speckgeschmack verfeinert. Ideal zum Aperitif oder einfach pur genießen. Blätterteiggebäck mit Speckgeschmack Zutaten: Weizenmehl, Butter 23%, natürliches Speckaroma 5,6% (enthält Laktose), Hefe, Salz, Magermilchpulver, Gerstenmalzmehl. Allergene: Kann Spuren von Sesamsamen enthalten.
Die klassische Variante der knusprig leichten Blätterteigstangen wurde hier mit Speckgeschmack verfeinert. Ideal zum Aperitif oder einfach pur genießen.
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Der Klassiker unter den Knäckebroten mit einer ausgewogenen Mischung aus Sesam, Leinsaat und Sonnenblumenkernen. Einzigartig knusprig, fein im Geschmack und ballaststoffreich. Hergestellt mit viel handwerklicher Sorgfalt.
Schüttelbrot ist ein knuspriges Roggenmischbrot in Fladenform, das traditionsgemäß handgeschüttelt wird. Eine typische Südtiroler Spezialität, leicht im Biss und besonders bekömmlich. Ideal zu Speck, Käse oder einem guten Glas Rotwein.
Für Feinschmecker ein Geheimtip! Der milde Sarntaler Henkel hat eine Reifezeit von drei Monaten und wird in der hauseigenen Wursterei von ausgewählten Schlegelteilen produziert.
Geräuchert und in frischer Bergluft gereift, gluten- und laktosefrei.
Bei der Hirschbresaola handelt es sich um einen luftgetrockneten Hirschschinken aus Italien, vom Geschmack her etwas milder und zarter als das schweizerische Bündnerfleisch mit Wildnote.
