Knusprig-leichte Gebäckstangen aus Blätterteig. Perfekt zum Aperitif, mit hauchdünn geschnittenem Rohschinken oder mit anderen Zutaten Ihrer Wahl. Blätterteiggebäck salzig Zutaten: Weizenmehl, Butter 24%, Salz, Hefe, Magermilchpulver, Gerstenmalzmehl. Allergene: Kann Spuren von Sesamsamen enthalten.
Gilli Food ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Kardaun in Südtirol, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Feinkostprodukten spezialisiert hat. Seit 1963 ist das Unternehmen in der Region verwurzelt und hat sich im Laufe der Jahre zu einem der bekanntesten Hersteller von Spezialitäten wie Schüttelbrot, Grissini und Knabbergebäck entwickelt. Dabei legt Gilli Food besonderen Wert auf die Verwendung natürlicher und qualitativ hochwertiger Zutaten aus der Region, wie beispielsweise das hauseigene Ur-Dinkel-Mehl aus Südtirol. Die Produktion erfolgt mit modernster Technik und unter strengen Qualitätskontrollen. Das Sortiment umfasst eine breite Auswahl an herzhaften und süßen Produkten, die sowohl im Handel als auch in der Gastronomie beliebt sind. Mit Gilli Food setzt man auf regionale Spezialitäten, hohe Qualität und Genuss aus Südtirol.
Grobkörniges Rind- und Schweinefleisch mit einer Note Pfeffer, ansonsten mild und bekömmlich ist die Haussalami von Steiner. Diese schimmelgereifte Salami wird für ca. 6 bis 8 Wochen in kontrollierten Klimaräumen gereift.
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Seit jeher bekannt für sein aussergewöhnliches Hirschgulasch, verbessert und verfeinert Herr Bernardi Karl auch heute noch stetig die Rezeptur seines Markenproduktes, welches seinesgleichen sucht. Saftigste Fleischstücke, schonend und natürlich zubereitet - optimal konserviert.
Österreichisches Bio-Dinkelmehl, ohne Hefe und Backtriebmittel, mit gutem Bergquellwasser
Mit den PERLEN in verschiedenen Geschmacksrichtungen ergänzen wir unsere Produktpalette mit gesundem und schmackhaftem Knabberspaß!
Die klassische Variante der knusprig leichten Blätterteigstangen wurde hier mit Speckgeschmack verfeinert. Ideal zum Aperitif oder einfach pur genießen.
Handwerklich hergestellte Brotstangen aus Brezelteig. Eine verlockend knusprige Mischung aus italienischen Grissini und traditionellen Brezeln. Perfekt zum Aperitif in Begleitung mit Käse, Speck oder Wurst, zum dippen und für den kleinen Hunger zwischendurch.