Bioschüttelbrot 150 gr. - Vinschgau - Südtirol
Bio-Weizenmehl Typ "0", Wasser, Bio-Naturhefe, Salz, BioFenchelsamen, Bio-Bokshorn
Kamutschüttelbrot 155 gr. - Südtirol
Traditionell handgeschüttelt, mit 30% Anteil an biologischen Kamutmehl.
Vollkornschüttelbrot - 155 gr. - Südtirol
Traditionell handgeschüttelt mit Dinkelmehl (40%), Weichweizenmehl (10%) und Roggenmehl (10%)
Eisacktaler Schüttelbrot - 155 gr. - Südtirol
Traditionell handgeschüttelt mit 70 % Anteil Roggenmehl