Schüttelbrot - Venosta Bio 150 gr. - Alto Adige
Farina bio di grano tenero tipo 0, acqua, lievito biologico, sale, semi di finocchio biologico e trigonella biologica
Schüttelbrot con Kamut - 155 gr. - Alto Adige
Lavorato tradizionalmente a mano, con il 30% di farina di Kamut bio.
Schüttelbrot Integrale - 155 gr. - Alto Adige
Lavorato tradizionalmente a mano, con farine integrali di: farro (40%), grano tenero (10%) e segale (10%).
Schüttelbrot Vall'Isarco - 155 gr. - Alto Adige
Lavorato a mano, con il 70% di farina di segale