Brotzungen mit Rosmarin 180 gr. -Fritz & Felix
Fritz & Felix ist ein Hersteller von handgemachtem Schüttelbrot mit Sitz in Südtirol, Italien. Das Unternehmen wurde 1960 von Johann Reichhalter gegründet und 1997 von seinem Sohn Erwin Reichhalter übernommen, welcher die Leidenschaft für traditionelle Handwerkskunst mit seinem Interesse an innovativen Geschmacksrichtungen kombinierte. Das Schüttelbrot von Fritz & Felix wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt, das seit Generationen in Südtirol weitergegeben wird. Jedes Brot wird von Hand gefertigt und auf Steinplatten gebacken, um sicherzustellen, dass es knusprig und aromatisch ist. Fritz & Felix verwendet ausschließlich hochwertige, natürliche Zutaten, darunter Mehl, Wasser, Salz und Gewürze wie Fenchel und Koriander. Darüber hinaus bietet das Unternehmen auch innovative Geschmacksrichtungen wie Schüttelbrot mit Walnüssen und Schüttelbrot mit getrockneten Tomaten und Oliven an. Das Schüttelbrot von Fritz & Felix ist nicht nur ein traditionelles Südtiroler Produkt, sondern auch ein vielseitiger Snack, der zu verschiedenen Anlässen und Gelegenheiten passt. Ob als Beilage zu einer Käseplatte, als Knabberei für zwischendurch oder als Zutat für kreative Gerichte - das Schüttelbrot von Fritz & Felix bietet unzählige Möglichkeiten. Mit ihrem handgemachten Schüttelbrot und ihrer Liebe zum traditionellen Handwerk hat sich Fritz & Felix zu einem der bekanntesten Hersteller von Schüttelbrot in Südtirol entwickelt. Das Unternehmen ist stolz darauf, die lokale Handwerkstradition zu bewahren und gleichzeitig innovative Geschmacksrichtungen anzubieten, die den Gaumen überraschen und erfreuen.
Ein Klassiker der italienischen Pastaküche. Die Gewürzmischung in Olivenöl erwärmen und unter die Spaghetti mischen - fertig.
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Schüttelbrot aus alter Tradition - Bäckerei Trenker - Leichte und würzige Knabberspezialität. Der gesunde Snack zum Knabbern, Dippen, als Partygebäck ...
Für diesen edlen Zwetschgenlikör verwenden wir feinen Fruchtalkohol, sowie den Saft von ausgereiften Bergzwetschgen. Das ausgefeilte Rezept und die erprobte Reihenfolge der Vermischung verleihen ihm seine Rasse in Aroma und Geschmack.
Schmackhafter, knuspriger Käsesnack verfeinert mit aromatischem Kümmel. Nach traditionellem Verfahren im Waffeleisen, ohne Zusatz von Fetten goldgelb gebacken. Hervorragend zu Käse und Wurst sowie zu Bier und Wein.
Handwerklich hergestellte Brotstangen aus Brezelteig. Eine verlockend knusprige Mischung aus italienischen Grissini und traditionellen Brezeln. Perfekt zum Aperitif in Begleitung mit Käse, Speck oder Wurst, zum dippen und für den kleinen Hunger zwischendurch.
Die Pazzerelli, eine Spezialität der Bäckerei Kerschbaumer, sind kleine knusprige Gebäckstücke, die mit einer Prise pikanten Chiliflocken verfeinert werden. Die Verbindung von feinster Handwerkskunst und ausgewählten Zutaten ergibt einen einzigartigen Genuss, der Ihre Geschmacksknospen auf eine aufregende Reise schickt.
