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Mini Bauern Schüttelbrot mit Kümmel & Fenchel 12 x 125 gr. - Fritz & Felix

 
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1,83 EUR/100 gr.
Art.Nr.: FF9907K
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Produkteigenschaften
  • Art - Brot: Schüttelbrot
  • Hersteller: Fritz & Felix
  • Inhalt: 1,50 kg.

Family Happys - Pane Vitale mit Kümmel & Fenchel / 12 x 125g Karton

Diese klassische Form der Roggenbrotwürzung ist die natürliche Grundlage unserer Produkt-Philosophie "Pane Vitale". Besonders beachtenswert ist dabei, dass dieser Knabber-Snack bei Jung und Junggebliebenen extremen Anklang findet. Verantwortlich dafür ist sicherlich die Tatsache, dass sich dieser mediterrane Snack sowohl zum Knabbern, als auch als Beilage sehr gut eignet. Vitalisierend ist noch zu erwähnen, dass Kümmel den Appetit auf natürliche Weise anregt - eben 100% natürlicher Knabberspass.

Zutaten: Roggenmehl 86%, Weichweizenmehl, Hefe, Salz, Kümmel 1%, Fenchel 1%, Malzextrakt, Malzmehl.



Hersteller: Fritz & Felix - Bozen - Südtirol - Italien

Fritz & Felix ist ein Hersteller von handgemachtem Schüttelbrot mit Sitz in Südtirol, Italien. Das Unternehmen wurde 1960 von Johann Reichhalter gegründet und 1997 von seinem Sohn Erwin Reichhalter übernommen, welcher die Leidenschaft für traditionelle Handwerkskunst mit seinem Interesse an innovativen Geschmacksrichtungen kombinierte.

Das Schüttelbrot von Fritz & Felix wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt, das seit Generationen in Südtirol weitergegeben wird. Jedes Brot wird von Hand gefertigt und auf Steinplatten gebacken, um sicherzustellen, dass es knusprig und aromatisch ist. Fritz & Felix verwendet ausschließlich hochwertige, natürliche Zutaten, darunter Mehl, Wasser, Salz und Gewürze wie Fenchel und Koriander. Darüber hinaus bietet das Unternehmen auch innovative Geschmacksrichtungen wie Schüttelbrot mit Walnüssen und Schüttelbrot mit getrockneten Tomaten und Oliven an.

Das Schüttelbrot von Fritz & Felix ist nicht nur ein traditionelles Südtiroler Produkt, sondern auch ein vielseitiger Snack, der zu verschiedenen Anlässen und Gelegenheiten passt. Ob als Beilage zu einer Käseplatte, als Knabberei für zwischendurch oder als Zutat für kreative Gerichte - das Schüttelbrot von Fritz & Felix bietet unzählige Möglichkeiten.

Mit ihrem handgemachten Schüttelbrot und ihrer Liebe zum traditionellen Handwerk hat sich Fritz & Felix zu einem der bekanntesten Hersteller von Schüttelbrot in Südtirol entwickelt. Das Unternehmen ist stolz darauf, die lokale Handwerkstradition zu bewahren und gleichzeitig innovative Geschmacksrichtungen anzubieten, die den Gaumen überraschen und erfreuen.

Fritz & Felix 1 Fritz & Felix 2 Fritz & Felix 3
Fritz & Felix 4

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Südtiroler Weissburgunder - 2021 - 0,75 lt. - Kellerei H. Lun

Der Weissburgunder Sandbichler wird in Girlan auf den Hügeln des Überetsch, auf einer Höhe von 450 - 500 m ü.d.M., in gut belüfteten Lagen, angebaut. Der Boden des Anbaugebiets ist reich an Mineralien, die sich aus Sedimenten der Vergletscherungszeit gebildet haben.

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Grüner Veltliner Magnum - 2019 - Weingut Garlider Christian Kerschbaumer Bio - 1,50 lt.

Der Grüne Veltliner ist ein fruchtiger, angenehm würziger Weißwein mit grünlich bis hellgelber Farbe und zarten Aromen von Blumen und Kräutern.

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Grüner Veltliner - 2020 - 0,75 lt. - Weingut Garlider Christian Kerschbaumer

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Bandlan Dinkel 200 gr. - LONZA

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Spätzle mit Spinat 350 gr. - Gilli

Typisches Tiroler Produkt, das aus einer Mischung aus Mehl, Spinat und Eiern hergestellt wird. In kochendem Salzwasser kochen, bis sie an die Oberfläche kommen, ca. 2-3 Minuten. Abtropfen lassen und mit roter Sauce, zerlassener Butter und Salbei oder mit Sahne und Speck servieren. und Speck. Alternativ können sie bei niedriger Hitze 2 Minuten lang in der Pfanne gebraten werden oder in eine Schale gefüllt und 1 Minute lang bei 500 W in der Mikrowelle erhitzt werden. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

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