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Sanddorn Fruchtaufstrich 210 gr. - Beerenhof Alber

 
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Art.Nr.: 199
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Die Frucht vom Sanddornstrauch ist die „Königin“ unter den Beerenfrüchten. Sie wird auch die Powerbeere genannt, da sie eine der vitaminreichsten Früchte ist. Die Beeren werden nach den ersten Frösten im Herbst geerntet, da ihre Aromen und Vitamine erst zu diesem Zeitpunkt zur vollen Geltung kommen. Der Fruchtaufstrich schmeckt fruchtig und leicht säuerlich. An Stelle der üblichen Zitronensäure und Apfelpektine wird das hochwertige pflanzliche Geliermittel Agar-Agar verwendet.

Inhaltsstoffe: Sanddornsaft, Zucker, Agar-Agar


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Sanddorn Fruchtaufstrich 210 gr. - Beerenhof Alber
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Sanddorn Fruchtaufstrich 220 gr. - Fassler Hof

Dieser Sanddorn Fruchtaufstrich ist von einer besonderen Qualität, weil bei seiner Herstellung auch das kräftig orangefarbene Fruchtfleisch mit dem äußerst wertvollen Sanddornöl mitverarbeitet wird. Daraus ergibt sich ein geschmacksintensiver, Vitamin­C reicher Fruchtaufstrich, der sich, auch wegen seines angenehm säuerlichen Geschmackes, hervorragend als Brotaufstrich eignet.

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HolunderblŁtensirup 500 ml. - Beerenhof Alber SŁdtirol

Unser Holunderblütensirup wird ohne Zitronensäure und mit einem hohen Anteil von Blüten, welche auf unserem Hof angebaut werden, hergestellt.

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Arktische GewŁrzgurken 690 gr. - Beerenhof Alber

Die arktische Gewürzgurke ist eine besondere Gurke die auch im rauen Klima gut gedeihen kann (1154 m Meereshöhe). Durch das langsame Wachsen enthält sie weniger Wasser und ist daher viel aromatischer und knackiger. Ebenso die beim Einlegen benötigten Kräuter werden auf unserem Hof angebaut und immer frisch verwendet.

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SŁdtiroler Lagrein Kretzer - 2015 - Kellerei St. Michael Eppan

Der Kretzer ist ein typischer Südtiroler Wein von zarter, rosaroter Farbe. Er ist lebendig mit einer prägenden, fruchtigen Note und einladender Trinkbarkeit. In seiner Struktur besitzt er alle Eigenschaften eines frischen Rotweines, stammt er doch von den roten Lagreintrauben. Freundlich und leicht zugänglich präsentiert er sich, weil er wie ein Weißwein gekeltert wird. Dadurch erhält er den Charakter eines Rosè-Weines, der in Südtirol einfach Kretzer genannt wird.

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Wildquitten Fruchtaufstrich 210 gr. - Beerenhof Alber

Die Wildquitte, welche auch unter dem Namen nordische Zitrone bekannt ist, wird besonders in den östlichen Ländern (Litauen usw.) als ihre Zitrone angebaut.

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Kršuterkšse Sennerei Drei Zinnen ca. 500 gr.

Südtiroler Kräuterkäse Schaukäserei Drei Zinnen, milder herzhafter Schnittkäse mit einer speziellen Mischung von 7 Kräutern aus dem Garten.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

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Sanddorn Fruchtaufstrich 210 gr. - Beerenhof Alber
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