Schwarze Johannisbeerkonfitüre Fruchtaufstrich 450 gr. HORVAT
Wir bieten Ihnen hier ein Glas erstklassiger Johannisbeerkonfitüre hergestellt nach "Oma's Rezept" auf schonende und natürliche Art und Weise von der Familie Horvat, einem kleinen handwerklichen Unternehmen in Bruneck, dem Hauptmarktplatz des schönen Pustertales. Fruchtanteil 50 gr. auf 100 gr. Fertigerzeugnis.
Verwendet werden nur feinste Früchte aus kontrolliertem Anbau, welche in kleinen Mengen mit Zucker versetzt, anschließend schonend erhitzt und unter ständigem Rühren zum Kochen gebracht werden. Nach einer kurzen und schonenden Kochung wird die Marmelade in vorher erwärmte Gläser abgefüllt, kurz pasteurisiert und anschließend abgekühlt. Dadurch bleiben die wertvollen Vitamine der Früchte erhalten.
Dieses hochwertige Naturprodukt wird zuckerarm und schonend bearbeitet. Es eignet sich als Brotaufstrich, für Pfannkuchen und als Geschmack im Joghurt und Eis.
Gerne stehen wir Ihnen für weitere Fragen und Informationen zur Verfügung.
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Die Sarner Bauernwürste werden nach einem alten Bauernrezept aus ausgewähltem Magerfleisch mit speziellen Gewürzen hergestellt. Sie werden im Rauchkeller am Grammhof mit Nadelhölzern, Latschenkiefer und Wacholder langsam kaltgeräuchert und dort bis zur richtigen Schnittfestigkeit gelagert.
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Mindestens 70% Rindfleischanteil, handwerklich hergestellt mit Fleisch aus Südtirol.
Bernsteinfarbener Honig mit mehr oder minder klaren Schattierungen, abhängig vom Ort der Sammlung; eignet sich bestens für die Zubereitung von Desserts und Puddings. Der Blütenhonig passt auch hervvorragend zu Fleisch und Fisch auf Sossen.
Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.
Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.
Schüttelbrot aus alter Tradition, handgeschüttelt - Bäckerei Rabanser, ein besonders leckerer Knabberspaß, ideal zur Brettljause mit Speck und Käse.
