Zutaten: Minzenauszug 42% (Wasser, Minze), Zucker, Wildquittensaft, Geliermittel Agar Agar
Fasslerhof Niederdorf ist ein Familienunternehmen, das seit mehreren Generationen hochwertige Lebensmittel herstellt. Das Unternehmen befindet sich in Niederdorf, einer idyllischen Gemeinde in Südtirol, Italien. Fasslerhof Niederdorf ist bekannt für seine leckeren Sirupe, Fruchtaufstriche und Fruchtbonbons, die aus frischen Früchten und anderen natürlichen Zutaten hergestellt werden. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität und verwendet ausschließlich Früchte von regionalen Bauern, die nachhaltig angebaut werden. Die Früchte werden von Hand gepflückt und sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass nur die besten und reifsten Früchte für die Herstellung der Produkte verwendet werden. Die Sirupe von Fasslerhof Niederdorf gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen, darunter Holunderblüte, Zitronenmelisse und Himbeere. Die Sirupe können als erfrischendes Getränk oder als Zutat für Cocktails oder Desserts verwendet werden. Die Fruchtaufstriche sind in verschiedenen Sorten erhältlich, wie z.B. Erdbeere, Apfel-Zimt und Birne-Ingwer. Die Fruchtbonbons werden aus reinem Fruchtsaft hergestellt und sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, wie z.B. Kirsche, Johannisbeere und Holunderbeere. Fasslerhof Niederdorf legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Das Unternehmen verwendet wiederverwendbare Glasbehälter für seine Produkte und bemüht sich um eine möglichst geringe Umweltbelastung. Darüber hinaus engagiert sich das Unternehmen in sozialen Projekten und unterstützt lokale gemeinnützige Organisationen. Insgesamt ist Fasslerhof Niederdorf ein Unternehmen, das für seine hochwertigen und natürlichen Produkte, seine Nachhaltigkeit und sein soziales Engagement bekannt ist. Die Produkte sind nicht nur lecker, sondern auch gesund und umweltfreundlich. Wenn Sie auf der Suche nach hochwertigen Lebensmitteln sind, die mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt werden, sollten Sie unbedingt die Produkte von Fasslerhof Niederdorf ausprobieren.
Für eine kleine Jause zwischendurch eignet sich diese Variation hervorragend. Das Stück Magerspeck (Bergschinken) kann wie beim traditionellen Speckbrettl nochmals in der Mitte halbiert, und mit einem Messer mundgerechte Stücke geschnitten werden.
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Al Tartufo: Aus dem Zusammentreffen von schwarzem Sommertrüffel, einer edlen Zutat mit exklusivem Aroma und Geschmack, und unserer klassischen Salami entsteht eine feine Wurst mit einem Bouquet einzigartiger Aromen und Geschmacksrichtungen, die auch die raffiniertesten Gaumen der anspruchsvollsten Feinschmecker zufrieden stellt.
Piccante: eine Wurstsorte, die aus der Kombination der typischen venezianischen Salami und Chili entsteht. Die Aromen sind intensiv und fesselnd, der Geschmack artikuliert sich zwischen Gewürzaromen und den scharfen Noten der Chilischote, die durch die Süße der Paprika gemildert werden.
Amarone della Valpolicella: Wenn zwei herausragende Spezialitäten der venezianischen Tradition aufeinandertreffen, kann nur ein Meisterwerk entstehen. Wir haben unsere Salami mit einem der besten Weine angereichert, dem Amarone della Valpolicella D.O.C.G.. Hier vermischen sich die typischen Aromen der Salami mit dem runden und fruchtigen Aroma des Weins, wodurch ein feines Produkt mit einem einzigartigen und eleganten Geschmack entsteht.
Al Finocchio / Fenchel: Der typischen venetischen Salami haben wir Fenchelsamen hinzugefügt. Das Ergebnis ist eine Wurst mit den für italienische Charcuterie typischen Zutaten und Aromen. Ein Pökelfleisch mit einem frischen und entschiedenen Geschmack, aber gleichzeitig zart, mit einem vollen und aromatischen Aroma.
die schönsten Früchte, garantierte regionale Herkunft & handverlesene Verarbeitung, der in der Sommersonne gereiften Früchte. 70 gr. Fruchtanteil von 100 gr. Endprodukt
