"Dieser Kräuteraufguss mit sorgsam auserwählten Kräutern wie Spitzwegerich, Eibisch und Königskerze findet vor allem Verwendung in den kalten Wintermonaten.
Tipp: Der Tee kann nach Geschmack mit Honig verfeinert werden.
Zubereitung:
Bei der Zubereitung von Bergila Kräutertees die Kräuter mit 90° heißem Wasser übergießen (1 Minute stehen lassen nachdem das Wasser kocht). Für eine Tasse benötigen Sie einen Teelöffel lose Kräuter. Den Tee 5 bis 8 Minuten ziehen lassen. Je länger ein Tee zieht, desto mehr kommen die Bitterstoffe zum Vorschein und desto mehr Farbe entwickelt der Aufguss. Damit sich die ätherischen Öle der Kräuter nicht verflüchtigen, lässt man den Tee abgedeckt ziehen.
Inhaltsstoffe:
Spitzwegerich*, Pfefferminze*, Ysop*, Königskerze*, Eibisch* *aus biologischem Anbau "
Bergila Pfalzen ist ein renommierter Hersteller von hochwertigen und biologischen Naturprodukten aus den Dolomiten in Südtirol. Das Unternehmen hat sich auf die Verarbeitung von Kräutern und Heilpflanzen spezialisiert und bietet eine breite Palette von Produkten an, die alle nach den strengen Richtlinien der biologischen Landwirtschaft hergestellt werden. Die Produkte von Bergila Pfalzen sind bekannt für ihre hervorragende Qualität und ihre natürlichen Inhaltsstoffe. Das Unternehmen legt großen Wert auf eine schonende Verarbeitung der Rohstoffe, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten und eine hohe Wirksamkeit der Produkte zu gewährleisten. Zu den Produkten von Bergila Pfalzen gehören ätherische Öle, Kräutertees, Salben und Cremes, Körperpflegeprodukte sowie Raumdüfte. Die Produkte werden in liebevoller Handarbeit hergestellt und sind frei von synthetischen Zusatzstoffen und künstlichen Duftstoffen. Bergila Pfalzen setzt sich für eine nachhaltige Produktion ein und unterstützt die lokale Landwirtschaft durch den Anbau von Kräutern und Heilpflanzen in der Region. Das Unternehmen arbeitet eng mit den Bauern vor Ort zusammen und legt großen Wert auf Transparenz und Fairness entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Insgesamt ist Bergila Pfalzen ein herausragender Hersteller von hochwertigen und biologischen Naturprodukten, der sich durch seine Liebe zum Detail und seine hohe Fachkompetenz auszeichnet. Die Produkte des Unternehmens sind nicht nur effektiv und schonend für die Haut, sondern auch umweltfreundlich und nachhaltig produziert.
Die Röstung Rocchi Special Bar ist das Ergebnis einer genauen Auswahl zwischen den besten Kaffee-Rohstoffen. Der weiche und volle Geschmack verleiht diesem Kaffee das herausrragende Aroma eines wahren Espresso geröstet nach italienischer Art und Weise, der krönende Abschluss eines jeden Festessens, die erlesene Wahl für eine renommierte Gelegenheit. Immer frisch, immer gefallend.
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Um in die Welt des Käses einzutauchen, tolle Momente in Gesellschaft zu genießen oder eine nette Überraschung zu schenken: eine DEGUSTation ist eine ideale Gelegenheit. Lassen Sie sich von den fantasievoll kreierten Käsespezialitäten des Affineurs und Käsepapstes Hansi Baumgartner in eine wundervolle Welt des Genusses entführen. Die Zusammenstellung der DEGUSTation ist jedes Mal neu und ist eine Überraschung. Mit beiliegendem Infoblatt wird die Reihenfolge der Verkostung der einzelnen Spezialitäten genau erklärt. Die DEGUSTation für 2 Personen enhält mindestens 4 verschiedene Käsesorten mit einem Gesamtgewicht von ca. 700 gr. und die dazu passenden Chutney(s).
Beste Rohware aus dem Obstgarten, traditionelles Rezept, begrenzter Zuckergehalt, wertvolle Vitamine und feines Aroma, 55 % Fruchtanteil
Ähnlich wie Wiener Würstel hergestellt, in etwas größerem Format, ist eine Servelade als Einlage für Salate sehr gefragt. Weiters wird Servelade oft gegrillt oder als Suppeneinlage verwendet. Der milde und typische Wohlgeschmack vom Buchenholzrauch wird von Kennern sehr geschätzt.
Die Sarner Bauernwürste werden nach einem alten Bauernrezept aus ausgewähltem Magerfleisch mit speziellen Gewürzen hergestellt. Sie werden im Rauchkeller am Grammhof mit Nadelhölzern, Latschenkiefer und Wacholder langsam kaltgeräuchert und dort bis zur richtigen Schnittfestigkeit gelagert.
