RIEPER Hartweizengrieß grob wird aus reinem Durum-Weizen in einem schonenden Mahlgang hergestellt. Durch seine körnige Struktur bleibt dieser Hartweizengrieß beim Kochen weich und locker, jedoch schnittfest und eignet sich deshalb bestens für die Zubereitung von herzhaften Vorspeisen, lockeren Nockerln und luftigen Aufläufen. Höchstfeuchtigkeit 15,5 %.
Hinweis zur Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Anwendung: Für herzhafte Vorspeisen, lockere Nockerln und luftige Aufläufe.
Dieses naturtrübe, direkt vom Lagertank abgefüllte, nicht filtrierte und nicht pasteurisierte Spezialbier überrascht den aufmerksamen Bierliebhaber mit seinem runden, vollmundigen Geschmack und dem angenehm weichen Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt.
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Beste Rohware aus dem Obstgarten, traditionelles Rezept, begrenzter Zuckergehalt, wertvolle Vitamine und feines Aroma, 55 % Fruchtanteil
Aus sortenreinem, hochwertigem Weizen wird das bewährte RIEPER Mehl Type 0 rot hergestellt. Durch den höheren Schalenanteil ist es reicher an Mineralstoffen und etwas dunkler im Aussehen. Dieses ausgewogene Mehl findet breite Verwendung und eignet sich besonders für Knödel, Spätzle und einfache Teige.
Sextner Käse Mont'Elmo Käserei Sexten, würziger und pikanter Schnittkäse, 5 Monate gealgert.
Feinherb, feinperlig und mit luftig-lockerem Schaum ist es ein Bier, das einfach immer schmeckt.
Waldhonig aus Südtirol direkt vom Bauernhof. Echter Südtiroler Honig ist ein naturbelassenes Produkt, von den Bienen gesammelt und verarbeitet und vom Imker gewonnen. Dieser Honig ist frei von jeglichen Zusätzen und wird wegen seiner vielen natürlichen Wirkstoffe sehr geschätzt.