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Sdtiroler Dinkel-Vollkornnudeln 330 gr. - Eggerhof

 
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Art.Nr.: AHN003
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Südtiroler Dinkel-Vollkornnudeln 330 gr. - Erich Gruber - Eggerhof - Ahrntal Natur - Meine Nudeln ...

Tipps für mögliche Zubereitungsarten:

  • Mit gemischtem Gemüse (Gemüseragout)
  • Weißem und grünem Spargel
  • Bauchspeck, Nüssen und Rosmarin
  • Geröstetem Zwiebeln und Weichkäse (Brie)
  • Tomaten, schwarzen Oliven und Rucola
  • Auberginen und geräucherter Mozzarella

Zubereitung: Packungsinhalt in ca. 3 Liter kochendes Salzwasser (2 EL grobes Salz) schütten, umrühren, ca. 7 Minuten, bis zur gewünschten Bissfestigkeit kochen. Wasser abgießen. In einer Pfanne Butter erhitzen, die gekochten Dinkel-Vollkornnudeln beigeben, mit Salz und Pfeffer aus der Mühle abschmecken. Guten Appetit!!


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Sdtiroler Sylvaner - 2016 - Eisacktaler Kellerei

angenehm frischer Weißwein mit ausgewogenem Körper. Farbe: hellgelb bis grünlich. Geruch: zart, sortentypisch, fruchtig, man riecht Pfirsich, Apfel, Aprikose. Geschmack: trocken, fruchtig, aromatisch. Empfehlung: leichten Vorspeisen, Spargeln, Weinsuppe, Fisch (gekocht oder gegrillt) und als Aperitif.

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Sdtiroler Grner Veltliner - 2016 - Eisacktaler Kellerei

fruchtiger, angenehm würziger Weißwein. Farbe: grünlich bis hellgelb. Geruch: zarte angenehme Blume. Geschmack: trocken, würzig, fruchtig, frisch. Empfehlung: weichem Käse, Fischvorspeisen, gekochtem oder gegrilltem Fisch, Frikassee von weißem Fleisch.

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Bauern Schttelbrot mit Kmmel und Fenchel 150 gr. - Fritz & Felix

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Mini Bauern Schttelbrot mit Kmmel und Fenchel 350 gr. - Fritz & Felix

Locker gebackene, knusprige Roggenmischbrötchen. Primär wird unser Südtiroler Mini-Schüttelbrot zur Jause bzw. Brotzeit oder noch besser, wie wir Südtiroler zu sagen pflegen, zur Marende gegessen. Natürlich eignet es sich aber auch hervorragend als Knabberbrot zu Wein und Bier.

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