Wir bieten Ihnen hier ein Käse- und Wurstsortiment der besonderen Art aus Südtirol. Es handelt sich um 6 Sorten lokaler Käse- sowie Wurstspezialitäten, welche seit Grossvaters Zeiten nach dem gleichen Rezept auf natürliche handwerkliche Art und Weise hergestellt werden.
Im Angebot enthalten sind:
Viele dieser hier erwähnten Käse haben bereits mehrfach Auszeichnungen und Prämierungen im In- und Ausland erhalten, welche als zusätzlicher Garant für einzigartigen Käsegeschmack stehen.
Überzeugen Sie sich selbst, holen Sie sich etwas von der guten alten Käsefertigungskunst aus Südtirol zu Sich nach Hause. Wir waren bei der Auswahl darauf bedacht, eine Vielfalt an verschiedenen Käsesorten einzubinden, so finden Sie hier vom milden-würzigen bis zum pikanten-aromatischen Geschmack etwas.
Die einzelen Käsestücke werden bei Verkauf frisch geschnitten und vakuumiert. Damit garantieren wir Ihnen längere Haltbarkeit (1 - 1 1/2 Monate) und einen sicheren Transport.
Die Wurstspezialitäten werden von der Metzgerei Gruber aus St. Pauls, hergestellt und abgepackt, ein kleiner Betrieb, der es noch versteht auf handwerkliche Art und Weise echte Spitzenprodukte auf natürlicher Basis herzustellen.
Zu den besonderen Gaumenfreuden zählen die Hirschkaminwurzen, welche das Herz eines jeden Feinschmeckers höher schlagen lassen werden, aber auch die feurig-pikanten "Hexenwürste" haben's in sich :-). Als Klassiker schlechthin empfehlen wir die Cacciatori-Salami nach Art des Hauses.
Italien ist und bleibt das Land der feurigen Amore. Diese Leidenschaft verspürt man auch, wenn man in unsere Family Happys mit Chili und Paprika hineinbeißt. Diese mediterran-feurige Geschmacksnote gibt Ihrem Leben eine neue kulinarische Perspektive und macht es dadurch noch lebenswerter.
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Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.
Für diesen edlen Zwetschgenlikör verwenden wir feinen Fruchtalkohol, sowie den Saft von ausgereiften Bergzwetschgen. Das ausgefeilte Rezept und die erprobte Reihenfolge der Vermischung verleihen ihm seine Rasse in Aroma und Geschmack.
ALPESTRE ist ein natürlicher, wohlschmeckender Likör mit feinem Bouquet und besitzt belebende und entspannende Eigenschaften; Sie können ihn bei jeder Gelegenheit geniessen.
Rohmilchspezialität aus bester Tiroler Heumilch, Hartkäse mit 45 % Fett in der Trockenmasse, garantiert laktosefrei, 6 Monate gereift, mild-würziges Aroma und ungeahnt sahnig im Geschmack.
Südtiroler -Edelspirituose aus selektionierten Zapfen der Zirbelkiefer. Erfrischend und markant, leicht harzig ist das Aroma, herb-würzig, wohlschmeckend präsentiert sich der Zirbenspitz am Gaumen.
Südtiroler Käsesortiment Schaukäserei Drei Zinnen Statt 43,60 EUR
Südtiroler Geschenkpaket "Brettljause - Marende" Statt 74,45 EUR
So backt Südtirol - H. Gasteiger, G. Wieser, H. Bachmann 36,70 EUR exkl. Versandkosten
Kaminwurzen geräuchert ca. 1 kg. - Metzgerei Hell 20,00 EUR ( 20,00 EUR/kg.) 10 % exkl. Versandkosten
Südtiroler Hirschsalami Bernardi ca. 190 gr. 7,45 EUR ( 3,92 EUR/100 gr.) 10 % exkl. Versandkosten
Sextner Graukäse ganze Form ca. 1,2 kg. - Käserei Sexten 16,95 EUR ( 14,13 EUR/kg.) 4 % exkl. Versandkosten
