Wir bieten Ihnen hier ein Käse- und Wurstsortiment der besonderen Art aus Südtirol. Es handelt sich um 6 Sorten lokaler Käse- sowie Wurstspezialitäten, welche seit Grossvaters Zeiten nach dem gleichen Rezept auf natürliche handwerkliche Art und Weise hergestellt werden.
Im Angebot enthalten sind:
Viele dieser hier erwähnten Käse haben bereits mehrfach Auszeichnungen und Prämierungen im In- und Ausland erhalten, welche als zusätzlicher Garant für einzigartigen Käsegeschmack stehen.
Überzeugen Sie sich selbst, holen Sie sich etwas von der guten alten Käsefertigungskunst aus Südtirol zu Sich nach Hause. Wir waren bei der Auswahl darauf bedacht, eine Vielfalt an verschiedenen Käsesorten einzubinden, so finden Sie hier vom milden-würzigen bis zum pikanten-aromatischen Geschmack etwas.
Die einzelen Käsestücke werden bei Verkauf frisch geschnitten und vakuumiert. Damit garantieren wir Ihnen längere Haltbarkeit (1 - 1 1/2 Monate) und einen sicheren Transport.
Die Wurstspezialitäten werden von der Metzgerei Gruber aus St. Pauls, hergestellt und abgepackt, ein kleiner Betrieb, der es noch versteht auf handwerkliche Art und Weise echte Spitzenprodukte auf natürlicher Basis herzustellen.
Zu den besonderen Gaumenfreuden zählen die Hirschkaminwurzen, welche das Herz eines jeden Feinschmeckers höher schlagen lassen werden, aber auch die feurig-pikanten "Hexenwürste" haben's in sich :-). Als Klassiker schlechthin empfehlen wir die Cacciatori-Salami nach Art des Hauses.
Im Jahre 1879 hat die Firma Darbo begonnen aus Früchten Sirup herzustellen. Damals wie heute werden nur die besten Früchte auf natürliche und schonende Weise zubereitet. Dadurch bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe der Frucht weitgehend erhalten.
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Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.
"Krainer" - Schweine- und Rindfleisch, grob gemahlen, Käse, Naturdarm, geräuchert. Zu 2 Stück vakuumverpackt, Gewicht ca. 220 gr.
Südtiroler Käsesortiment Schaukäserei Drei Zinnen Statt 43,60 EUR
Südtiroler Geschenkpaket "Brettljause - Marende" Statt 74,45 EUR
So backt Südtirol - H. Gasteiger, G. Wieser, H. Bachmann 36,00 EUR exkl. Versandkosten
Kaminwurzen geräuchert ca. 1 kg. - Metzgerei Hell 21,50 EUR ( 21,50 EUR/kg.) 10 % exkl. Versandkosten
Südtiroler Hirschsalami Bernardi ca. 190 gr. 7,45 EUR ( 3,92 EUR/100 gr.) 10 % exkl. Versandkosten
Sextner Graukäse ganze Form ca. 1,2 kg. - Käserei Sexten 16,95 EUR ( 14,13 EUR/kg.) 4 % exkl. Versandkosten
