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Sdtiroler Ksesortiment Kserei Sexten

 
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Art.Nr.: 67
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Wir bieten Ihnen hier ein Käsesortiment der besonderen Art aus Südtirol. Es handelt sich um 4 Sorten lokaler Spezialitäten, welche seit Grossvaters Zeiten nach dem gleichen Rezept auf natürliche handwerkliche Art und Weise hergestellt werden.

Im Angebot enthalten sind:

  • ca. 500 gr. Sextner Bergkäse
  • ca. 500 gr. Sextner Almkäse
  • ca. 500 gr. Sextner Bauernkäse
  • ca. 500 gr. Sextner Graukäse

Die Sextner Käsespezialitäten wurden bereits mehrfach bei zahlreichen Messen und Ausstellungen im In- und Ausland ausgezeichnet und prämiert, nicht zuletzt wegen dem hervorragenden Geschmack und der Qualität. Die Rohmilch wird von den ortsansässigen Bauern täglich frisch angeliefert und in der Folge zu Frischmilch, Frischsahne, Butter sowie diesen köstlichen Käsespezialiäten verarbeitet.

Überzeugen Sie sich selbst, holen Sie sich etwas von der guten alten Käsefertigungskunst aus Südtirol zu Sich nach Hause. Wir waren bei der Auswahl darauf bedacht, eine Vielfalt an verschiedenen Käsesorten einzubinden, so finden Sie hier vom milden-würzigen bis zum pikanten-aromatischen Geschmack etwas.

Die einzelnen Käsestücke werden bei Verkauf frisch geschnitten und vakuumiert. Damit garantieren wir Ihnen längere Haltbarkeit (1 - 1 1/2 Monate) und einen sicheren Transport.

Zutaten: Frischmilch, Kulturen, Salz, Lab, Lysozym aus Ei

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Sextner Kruterkse Alpe Nemes ca. 650 gr. - Kserei Sexten

Sextner Kräuterkäse Alpe Nemes Käserei Sexten, würziger Schnittkäse mit Gartenkräutern, mindestens 10 Wochen gereift.

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Preis 13,20 EUR
( 2,03 EUR/100 gr.)

Moscato d'Asti Moncucco 50 cl. - 2016 - Kellerei Fontanafredda

Auffällig dicht und seine Fülle bildet das Gegengewicht zur säuerlichen Frische und dem Rest der Perlung von der Gärung. Er ist langanhaltend und erinnert deutlich an das Leuchten und die Wärme der reifen Moscato-Trauben direkt nach der Lese. Duftaromen, die intensiv an den Geruch der Trauben erinnern.

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Preis 12,85 EUR
( 25,70 EUR/lt.)

Balsamessig aus Modena IGP 'Dolce Vita' 500 ml. - Acetaia Leonardi

Klassischer Balsamessig aus Modena für den alltäglichen Gebrauch.

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Preis 14,85 EUR
( 29,70 EUR/lt.)

Condimento Balsamico Bianco 'Oro Nobile' 500 ml. - Acetaia Leonardi

Dieser weisse Balsamessig wird in Eichenholzfässern ausgebaut. So erhält er seine goldgelbe Farbe. Mit diesem Balsamessig kann man die Speisen verfeinern ohne die natürliche Farbe zu ubertönen und spendet doch die Noten und dem Geschmack eines klassischen dunklen Balsamessig oder Condimento. Wird als Ersatz zum Weissweinessig verwendet, da der Condimento eine mildere oder niedrigere Säure besitzt.

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Preis 13,65 EUR
( 27,30 EUR/lt.)

Sdtiroler Rehsalami Villgrater ca. 240 gr.

Die Südtiroler Gamssalami Villgrater wird aus 50 % Gemsenfleisch und 50 % Schweinefleisch hergestellt, auf natürlicher Basis gewürzt und anschließend luftgetrocknet für mehrere Wochen.

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Preis 7,90 EUR
( 3,29 EUR/100 gr.)

Schweinsstelze geselcht Nocker ca. 1,2 kg.

Schweinsstelze - Geselcht. Vakuumverpackt, Gewicht ca. 1,2 kg.

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Preis 12,50 EUR
( 10,42 EUR/kg.)


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Sdtiroler Ksesortiment Kserei Sexten
Vielen Dank fr die leckere Ksesendung. Wir haben zwar noch ..
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