Mini Muffins sind kleine, luftig lockere, saftige Rührkuchen, die traditionell im Papier gebacken werden. Der frische Limettengeschmack passt besonders gut zum Nachmittagstee. Ideal auch als Snack oder Dessert. Rührkuchenkleingebäck Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Hühnervollei, Rapsöl, modifizierte Weizenstärke, Palmfett, Hühnereiweisspulver, Laktose, Milcheiweiss, Weizenstärke, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate, Calciumphosphate; Verdickungsmittel: Xanthan; Emulgator: Polyglycerinester von Speisefettsäuren; Salz, natürliches Limettenaroma, Aroma, Konservierungsstoff: Sorbinsäure. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Allergene:Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja, Sesam, Lupinen und Schwefeldioxid enthalten.
Gilli Food ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Kardaun in Südtirol, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Feinkostprodukten spezialisiert hat. Seit 1963 ist das Unternehmen in der Region verwurzelt und hat sich im Laufe der Jahre zu einem der bekanntesten Hersteller von Spezialitäten wie Schüttelbrot, Grissini und Knabbergebäck entwickelt. Dabei legt Gilli Food besonderen Wert auf die Verwendung natürlicher und qualitativ hochwertiger Zutaten aus der Region, wie beispielsweise das hauseigene Ur-Dinkel-Mehl aus Südtirol. Die Produktion erfolgt mit modernster Technik und unter strengen Qualitätskontrollen. Das Sortiment umfasst eine breite Auswahl an herzhaften und süßen Produkten, die sowohl im Handel als auch in der Gastronomie beliebt sind. Mit Gilli Food setzt man auf regionale Spezialitäten, hohe Qualität und Genuss aus Südtirol.
Innichner Bergkäse Sennerei Drei Zinnen, herzhaft würziger Schnittkäse, Reifzeit mindestens 8 Wochen, Naturrinde.
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Hartkäse mit einer Reifezeit von 3 Monaten, 50% F.i.T - ca. 30g Fett absolut, aus silofreier Rohmilch, Naturlab & Käsereisalzen, mild, aromatisch Geschmack
Die genaue Auswahl der verschiedenen Zutaten, fachliches Können und die Liebe der Mitarbeiter zum Produkt bei der Herstellung dieser Rohwurst ergeben diese gefragte Spezialität.
Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.
Im Herstellungsprozess wie eine Salami, von der der Form wie eine "Wurze" vom Geschmack her unvergleichlich. Die Minisalamis eignen sich hervorragend als kleiner Snack zwischendurch oder als Proviant für eine Bergtour mit Freunden. Dieses Produkt ist besonders bei Feinschmeckern beliebt.
Die Gewürzmischung mit Olivenöl und Wasser köcheln und unter die fertigen Nudeln heben.