Forst 1857 - Ein Name macht den Unterschied
Das neue “Forst 1857” wurde anlässlich des 150jährigen Jubiläums der Brauerei Forst gebraut und steht für Geschichte, Tradition und höchste Braukunst. Bereits sein elegantes Auftreten in der grünen Flasche mit goldener Etikette verspricht reinsten Biergenuss. Ein frischer Malzgeschmack verbindet sich harmonisch mit der leicht bitteren Note des erlesenen böhmischen Hopfens und macht Lust auf mehr. Kenner und Genießer schätzen die Qualität und Eleganz des neuen Forst 1857, das Bier mit dem leicht würzigem Geschmack der Zukunft: Überzeugen Sie sich selbst!
Mildes und weiches Bier, mit typisch malzigem Aroma und feinster Bittere im Nachtrunk.
Dieses naturtrübe, direkt vom Lagertank abgefüllte, nicht filtrierte und nicht pasteurisierte Spezialbier überrascht den aufmerksamen Bierliebhaber mit seinem runden, vollmundigen Geschmack und dem angenehm weichen Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt.
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ein echtes Naturprodukt, hergestellt im Familienbetrieb Bergila, welcher sich inmitten der Südtiroler Alpen auf einer Meereshöhe von 850 m. befindet.
„448 s.l.m.“ drückt die Vielfalt und den typischen Charakter der Weißweine unserer Produktion aus. Frische und zarter Duft, Säure und Ausgeglichenheit mit leichten aromatischen Noten charakterisieren diesen Wein.
Pappardelle mit Rübenkraut 330 gr. - Erich Gruber - Eggerhof - Ahrntal Natur - Meine Nudeln ...
Aus dem besten Stück vom Schlegel wird der klassische Speck hergestellt. Mit Gewürzen, Bergkräutern und Salz verfeinert, wird der Speck für 20 Tage gepökelt. Nach einer Kalträucherphase mit Buchenholzspänen werden die Speckseiten für insgesamt 5 Monate in unserer reinen Bergluft bei kontrollierter Temperatur gereift.
Die Zutaten sind frisch gepresste Tafeläpfel aus den sonnigen Obstanlagen des Weissenhofes. Durch die natürliche Vergärung und Lagerung in Holzfässern erhält dieser Apfelessig einen vollen Geschmack und sein unverkennbares Aroma.
