Feinster Grappa Genuss meisterhaft destilliert und im kleinen Eichenfass zu seltener Güte gereift.
Eine Welt kulinarischer Raritäten und sinnlicher Genüsse. Diese Grappa-Spezialität der Gutsbrennerei Walcher wurde in kleinen Wasserbadbrennblasen aus erlesenem Lesegut sorgfältig und langsam destilliert.
Ein besonderer Genuss für anspruchsvolle Geniesser.
Alkoholgehalt: 40.00 %
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Innichner Bergkäse Sennerei Drei Zinnen, herzhaft würziger Schnittkäse, Reifzeit mindestens 8 Wochen, Naturrinde.
Tischparmesankäse - echter italienischer Stravecchio. Der Käse ist kompakt in seiner Struktur mit wenig Lochung, ähnlich dem Grana (Parmesan). Mit zunehmender Reife tendiert dieser Käse körnig und brüchig zu werden.
Leicht würziger Schnittkäse, kleine runde Lochung, mindestens 10 Wochen Reifezeit.
Ein Cuveè roter, gehaltvoller und körperreicher Traubensorten bildet die Rohware dieses klassischen Grappagenusses.
Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.
