Produkteigenschaften: Die Grappa Chardonnay ist eine der beliebtesten Grappas überhaupt. Destilliert im kleinen Wasserbadalambic und 6 Monate im Edelstahl verfeinert.
Geschmack: Ausgesprochen fruchtig, fein und harmonisch überzeugt die Grappa Chardonnay auch besonders verwöhnte Gaumen..
Serviertemperatur: 10-12°C
Empfohlenes Glas: Tulpenförmiges Stilglas
Alkoholgehalt: 42%Vol.
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Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.
Dieser Speck eignet sich gut für Vorspeisen-Gerichte. Eine geschmackvolle Kombination ergibt hauchdünn geschnittener Kaiserteilspeck mit Olivenöl, Zitronensaft, Rauke und Parmesankäse.
Er ist ein Rosé mit starker Persönlichkeit, gekennzeichnet von Frische und Duftspiel eines Weißweines und dem fruchtigen Fleisch und der Sanftheit eines Roten, den man jung genießt. Farbe antikes Wachsrosa, leuchtend, sehr klar, offen, harmonisch, mit einer frischen Säure, die zum Trinken einlädt.
