Produkteigenschaften: Besonders gehaltvolle Grappe werden jährlich zur weiteren Reifung in kleine Eichenfässer gegeben.
Geschmack: Mild, aber mit ausgeprägtem Charakter und schöner Frucht und nicht dominantem Holznoten bezaubert diese Grappa seit vielen Jahren die Genießer.
Serviertemperatur: 16-18°C
Empfohlenes Glas: Weinbrandglas
Alkoholgehalt: 42%Vol.
Die Edelbrennerei Walcher, die sich in Eppan in Südtirol befindet, ist eine familiengeführte Destillerie, die seit mehr als 160 Jahren hochwertige Spirituosen herstellt. Die Familie Walcher hat das Handwerk der Destillation von Generation zu Generation weitergegeben und setzt auf traditionelle Herstellungsmethoden und höchste Qualität. Die Rohstoffe für die Edelbrände und Liköre der Edelbrennerei Walcher stammen aus der unmittelbaren Umgebung des Betriebs. Die Äpfel und Birnen werden auf den eigenen Plantagen angebaut und von Hand geerntet. Auch die aromatischen Kräuter und Beeren werden in den umliegenden Bergen gesammelt und sorgfältig verarbeitet. Auf diese Weise entstehen einzigartige Spirituosen mit dem unverwechselbaren Geschmack der Region. Neben klassischen Obstbränden wie Apfel-, Birnen- und Zwetschgenbrand bietet die Edelbrennerei Walcher auch ausgefallene Kreationen wie den "Zigarrenbrand" oder den "Schwarzbeerlikör". Alle Produkte sind von höchster Qualität und werden schonend und behutsam destilliert. Die Edelbrände und Liköre sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Erlebnis für die Sinne. Die Edelbrennerei Walcher ist mehrfach ausgezeichnet worden und hat sich als einer der führenden Hersteller von Edelbränden und Likören in Südtirol etabliert. Die Familie Walcher legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz und hat deshalb in den letzten Jahren in moderne Produktions- und Lagerungstechnologien investiert. Wer auf der Suche nach hochwertigen und authentischen Spirituosen aus Südtirol ist, der ist bei der Edelbrennerei Walcher genau richtig. Hier werden Tradition und Moderne auf perfekte Weise vereint und einzigartige Produkte von höchster Qualität hergestellt.
Dieser Balsamessig wird 3 Jahre in verschiedenen Holzfässern ausgebaut. Temperamentvoller Balsamessig, ideal für den alltäglichen Gebrauch.
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Das resultierende Olivenöl ist von grüner Farbe mit goldenen Reflexen und zeichnet sich durch einen frischen, fruchtigen, nussigen und aromatisch vollen Geschmack aus.
Schinkenwurst ca. 290 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard
Dieser besondere Espresso ist äußerst säurearm, würzig mit ansprechenden Röstaromen und dennoch fruchtig im Geschmack.
Eine große 250g-Packung mit mindestens 65 mundgerechten Knusperwürfeln oder eine 220g-Packung mit mindestens 55 unwiderstehlichen Knusperwürfeln.
Ein Likör, der die Vielfalt der Alpenkräuter vereint. Im Geruchs-und Geschmacksprofil finden sich Salbei, Thymian, sowie Anis, Minze und ein leichter Touch an feinherben Wermut.