Verschiedene traditionelle alpine Heilkräuter werden im K32 elegant kombiniert. Es beginnt mit den traditionellen Aromen der Bergwiesen wie Kamille und Zitronenmelisse sowie der anregenden Frische der Minze. Es folgen die kräftigeren und typischen alpinen Noten wie Wacholder, Enzian und die angenehme Bitterkeit der Lakritze.
Sanfte und runde Aromen kommen von den florealen Noten der Kornblume und des Heidekrauts. Die bitteren Noten werden durch die angenehme Frische der Zitrusfrüchte unterstützt und abgerundet. Die gekonnte Kombination von zahlreichen Kräutern führt zu einem innovativen Amaro: voller, aber nicht aufdringlicher Bittergeschmack, mit angenehmer Süße und Rundheit.
Alkoholgehalt: 32.00 %
Die Roner Brennerei in Tramin ist eine der bekanntesten und renommiertesten Brennereien in Südtirol und in ganz Italien. Das Unternehmen wurde im Jahr 1946 von Matthias Roner gegründet und wird mittlerweile in dritter Generation von den Brüdern Günther und Karin Roner geführt. Die Brennerei ist spezialisiert auf die Herstellung von edlen Spirituosen und Likören aus hochwertigen, regionalen Zutaten. Besonders bekannt ist die Roner Brennerei für ihre Obstbrände, die aus den reifen Früchten der umliegenden Obstgärten gewonnen werden. Hierzu zählen unter anderem Äpfel, Birnen, Zwetschgen und Marillen. Neben Obstbränden und Likören bietet die Roner Brennerei auch eine große Auswahl an Grappas an, darunter Sorten wie Chardonnay, Gewürztraminer und Lagrein. Die Grappas werden aus den Tresterresten der Trauben hergestellt, die in den umliegenden Weinbergen angebaut werden. Die Roner Brennerei legt großen Wert auf eine schonende und nachhaltige Herstellung ihrer Produkte. So werden beispielsweise nur vollreife Früchte verwendet und auf den Einsatz von künstlichen Aromen und Farbstoffen wird komplett verzichtet. Auch in der Produktion setzt das Unternehmen auf umweltschonende Verfahren und Technologien. Die hohen Qualitätsstandards der Roner Brennerei wurden bereits mehrfach ausgezeichnet. So erhielt das Unternehmen beispielsweise den begehrten Titel "Brennerei des Jahres" und wurde mit zahlreichen Goldmedaillen bei internationalen Spirituosenwettbewerben ausgezeichnet. Die Roner Brennerei ist nicht nur bei Feinschmeckern und Spirituosenliebhabern beliebt, sondern auch bei Touristen, die die Region besuchen. Das Unternehmen bietet regelmäßig Führungen durch die Brennerei an, bei denen Besucher einen Einblick in die Herstellung der edlen Tropfen erhalten und diese auch verkosten können.
Für ihren individuellen Gutschein - die Höhe des Betrages bestimmen Sie selbst mit Eingabe der Menge (z.B. Menge: 19 x 1,00 = 19,00 Euro)
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Das Olivenöl mit roter und grüner Chilischote wird aus der gleichzeitigen Pressung von frisch geernteten Oliven der Sorte Nocellara del Belice und roter und grüner Cayenne-Chilischote gewonnen. Es passt hervorragend zu Gemüse, ersten Gängen, Friselle mit Tomatensauce, Hülsenfrüchten, Suppen, auf Pizza und besonders zu Schokoladendesserts. Der würzige Geschmack ist intensiv und delikat.
Südtiroler Bierset Forst, bestehend aus 6 x Forst Premium, 3 x Forst Sixtus, 3 x Forst 1857 und 6 x Forst Kronen.
Um diesen Heuschnaps zu machen, wählen wir verschiedene Kräuter unserer blühenden Wiesen aus, die sich auf einer Höhe von 1000 bis 1300 Meter befinden. Die Kräuter werden für etwa 45 Tage eingelegt: Die Kälteinfusion hilft dabei die Wikstoffe und Eigenschaften der Rohstoffe zu erhalten. geruchlich erinnert dieser Schnaps stark an frisch geerntetes Heu und schmeckt gleichzeitig intensiv nach Gräsern. Schöner langer Abgang.
Farbe: Brillantes, intensives Gelb; Nase: Ein komplexes Spiel von Blumen und Fruchtaromen; Geschmack: Im Mund wird das bunte Fruchtspiel fortgesetzt, es kommt Fülle und Dichte hinzu, umspielt von zarten Vanilletönen. Tipp: Ein spannender Wein, mit großem Reifepotential
