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Grappa Kümmel 70 cl. - Villa Laviosa

 
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Art.Nr.: LAD0110
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Traubensorte: Frischer Vernatsch, Merlot, Lagrein, Kümmelsamen und Ätherisches Öl

Verarbeitung: Jahresgrappa in Kälteinfusion mit bestimmter Menge an Kümmelsamen

Aussehen: Bernsteinfarben

Duft: Leichte Aromatisierung

Geschmack: Persistent, leicht alkoholisch, perfekte Harmonie zwischen dem vorzüglichen Destillat und den Kümmelsamen

Alkoholgehalt: 40% Vol.

Anmerkung:  Der Kümmel (carum carvi) wird in Südtirol oft zum Würzen von Brot, Kuchen, Käse und Sauerkraut verwendet. Er besitzt nämlich über aromatische und verdauungsfördernde Eigenschaften. Die Kümmelsamen werden dafür 30 Tage lange in kalter, junger Grappa eingelegt. Unser Kümmelgrappa verfügt über einen stark würzigen Eigenschmack.


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Südtiroler Blauburgunder - 2018 - Kellerei Kaltern

Der Blauburgunder ist ein rubin- bis granatroter Wein mit hohem Gerbstoffanteil, intensivem, ätherischem Geruch nach Waldbeeren und anhaltendem, vollem Geschmack. Am besten schmeckt er zu kräftigen Fleischgerichten, zu Wild und pikantem Hartkäse.

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Preis 13,95 EUR
( 18,60 EUR/lt.)

Kalterer See Classico Superiore - 2018 - Kellerei Kaltern

Der Kalterersee Auslese ist ein leichter, gerbstoffarmer Wein von hellrubin- bis rubinroter Farbe. Er schmeckt angenehm mild und fruchtig, oft leicht nach Bittermandel. Er eignet sich als Wein für zwischendurch, zu Vorspeisen und typischen Tiroler Gerichten wie Speck und Wurst, aber auch weißem Fleisch und mildem Käse.

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Preis 9,20 EUR
( 12,27 EUR/lt.)

Südtiroler St. Magdalener - 2017 - Kellerei St. Michael Eppan

Der St. Magdalener ist ein typischer Südtiroler Rotwein aus Vernatschtrauben mit einer kräftigen rubin- bis granatroten Farbe. Sein Geruch wird geprägt von einer breiten Palette an fruchtigen Aromen, von Waldfrüchten bis hin zu Kirschen, die sich auch im Gaumen ausbreiten und vertiefen. Delikat und doch gleichzeitig von kräftiger Struktur, ist dieser St. Magdalener ein angenehmer, verführerischer Wein.

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Preis 11,20 EUR
( 14,93 EUR/lt.)

Südtiroler Blauburgunder - 2018 - Kellerei Schreckbichl

Er präsentiert sich mit einer herrlichen rubinroten Farbe, einer sortentypischen, animierenden Nase mit feinen Beerenaromen und einem eleganten Geschmack mit langem Nachklang.

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Preis 13,80 EUR
( 18,40 EUR/lt.)

St. Magdalena Huck am Bach - 2016 - Kellerei Bozen

Charakteristik: blumiger, leicht an Mandeln u. Veilchen erinnernder Geruch, voller, samtiger Geschmack.

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Preis 12,60 EUR
( 16,80 EUR/lt.)

Südtiroler Lagrein - 2017 - Kellerei Tramin

Der Lagrein ist eine Südtiroler autochthone Rebsorte mit rubin- bis dunkelgranatroter Farbe. Er duftet nach Veilchen und Brombeeren und ist voll und samtig im Geschmack, mit leicht herben Nuancen. Empfehlen kann man den Lagrein zu Wildgerichten, dunklem Fleischund Hartkäse.

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Preis 12,45 EUR
( 16,60 EUR/lt.)


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