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Grappa Zirbelkiefer 70 cl. - Villa Laviosa

 
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Art.Nr.: LAD0130
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Traubensorte: Frischer Vernatsch, Merlot, Lagrein, edle Zirbelzapfen

Verarbeitung: Jahresgrappa in Kälteinfusion mit edlen Zirbelzapfen

Aussehen: Leicht rot, dank der edlen Zirbelkiefer, die während der Infusion eingesetzt werden

Duft: Leichte Aromatisierung

Geschmack: Anhaltend, leicht alkoholisch, perfekte Harmonie zwischen dem hervorragenden Destillat, den ätherischen Ölen sowie den edlen Zirbelzapfen

Alkoholgehalt: 40% Vol.

Anmerkung:  Die Zirbelkiefer ist ein Nadelbaum, der in einer Höhe von 1800 Metern wächst. Ihre Jungtriebe haben verdauungsfördernde und lindernde Eigenschaften. Die Zapfen und Jungtriebe werden für 45 Tage in kalten jungen Grappa eingelegt und geben dem Zirbelkiefergrappa die charakteristische Rotfärbung. Umhüllt von einem würzigen Aroma hat unser Zirbelkiefergrappa einen ausgeprägten Geschmack.


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Grappa Alpenkräuter 70 cl. - Villa Laviosa

Diese Grappa erhält man mittels Kaltinfusion. 45 Tage lang werden im jungen Treber von verschiedene Kräutern und Pflanzen eingelegt. Für diese Grappa benützen wir nämlich Wacholderbeere, Latschenkieferzapfen, Waldmeisterpflanzen, Enzian- und Lakritzewurzeln sowie Edeltannezapfen. Diese kennzeichnen sich durch ihre hervorragenden verdauungsfördernde Eigenschaften. Unser Kräutergrappa verfügt über einen intensiven, anhaltenden und leicht bitteren Geschmack.

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Steiner's Haus Speck Mittelstück ca. 475 gr.

Aus dem besten Stück vom Schlegel wird der klassische Speck hergestellt. Mit Gewürzen, Bergkräutern und Salz verfeinert, wird der Speck für 20 Tage gepökelt. Nach einer Kalträucherphase mit Buchenholzspänen werden die Speckseiten für insgesamt 5 Monate in unserer reinen Bergluft bei kontrollierter Temperatur gereift.

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Preis 10,59 €
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Almrausch Likör 70 cl. - L. Psenner Südtirol

Alpenrosenlikör mit Zirbe

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Original Villgrater Haus Speck 1/8 ca. 500 gr.

Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.

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Preis 10,50 €
( 2,10 €/100 gr.)

Zwetschgenbrand 40 % 50 cl. - Hofbrennerei Unterortl Castel Juval

Zwetschgenbrand ist ein oft unterschätzer Brand, obwohl nachhaltig fruchtig und angenehm. Unser Brand ist süßlich-fruchtig, leicht wie Marzipan und im Mund komplex-fruchtig, weich.

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Preis 27,30 €
( 54,60 €/lt.)

Grappa Vinea Juval Edition - 2020 - gelagert 42 % 50 cl. - Hofbrennerei Unterortl Castel Juval

vanilliges, volles und weiches Grappa-Cuvé des Hauses im Eichenholzfass gelagert.

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Ich wusste warum ich ihn bestellt habe Spitzenpr-
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