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Südtiroler Kräuterschnäpse

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Bewertung 2 von 5 Sternen

Bewertung 5 von 5 Sternen


Vermouth KS Rot 15 % 70 cl. - Brennerei Roner

Brillant, helles Rubinrot. Der Geruch erinnert an getrocknete Orangenschalen, Zimt, Sternanis, Zwetschgen und trockenes Heu. Ausgewogen und harmonisch im Geschmack. Die frische Säure des Weines wird untermauert von der Bitterkeit der Kräuter: leichte Enzianwurzelaromen. Calmus und Artemisia spielen im Mund lange mit dem Gaumen.


Premium Organic Gin Biostilla 37,5 % 70 cl. - Brennerei Walcher

Feiner biologischer Premium Gin aus handverlesenen wildwachsenden Wacholderbeeren, Koriander, Salbeiblüten, Iriswurzel, Holunderblüten. Alkoholbasis: Destillat aus biologischem Weichweizen. Feiner traditioneller Gin-Genuss.


Organic Gin Sole & Luna im PX Fass gereift BIO 40 % 50 cl. - Brennerei Walcher

Distilled Dry Gin aus 24 mediterranen Bio "Botanicals", 14 Monate im kleinen Barrique Fass aus PX Sherry Herstellung zu seltener Güte gereift. Eine limitierte Sonderedition für den verwöhnten Gaumen.


R74 White Small Batch Alpine Rum 52 % 70 cl. - Brennerei Roner

Sein rauchig - intensiver Geruch und die fruchtigen Noten von Datteln und frischen Feigen treffen mit starker Persönlichkeit auf die Nase. Rund und harmonisch besticht er mit Druck am Gaumen. Er zeigt sich reich und anhaltend ohne aggressiv zu werden. Der Geschmack der ungewohnten mittelamerikanischen Wurzeln machen aus dem R74 etwas Besonderes. Im Gaumen erscheint er lieblich und reich an typischen Malznoten der Melasse. Im Nachgeschmack finden wir fruchtige Noten von Feigen, Datteln und Wurzeln.

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