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HOME »   Spezialitäten »   Süd- Tiroler Spezialitäten »   Tiroler Schmankerl »   Trentingrana ca. 1 kg. - Trentingrana
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Trentingrana ca. 1 kg. - Trentingrana

  
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Art.Nr.: TB1086
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Trentingrana
  • Hartkäse aus silofreier Rohmilch
  • Von Bergbauernbetrieben aus dem Trentino/Welschtirol
  • Reifezeit 24 Monate
  • Ein Spitzenprodukt für Feinschmecker
  • Nur 32 % Fett in der Trockenmasse.
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Trentingrana ca. 1 kg. - Trentingrana
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Fioretto Pecorino Sepi ca. 750 gr.

Schnittkäse aus Schafmilch, Aussehen: haselnussbraune Rinde - elfenbeinweisser Teig, Geruch: Duft nach mediterranen Kräutern & Schafmilch, Geschmack und Aroma: nussig - zarte Schafmilchnote, Konsistenz und Struktur: mürbe, Reifegrad: 8 Wochen im Klimaraum

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Naturtrübes, kaltgepresstes Olivenöl. Der intensive Duft nach frisch gepressten Oliven ist unwiderstehlich. Im Geschmack ist es besonders fruchtig. Ideal als Begleitung zu Rohkost, zum Verfeinern von Bruschetta, zu gegrilltem Fleisch sowie zu milden Gerichten, wo der fruchtiger Geschmack zur Geltung kommen kann.

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Brettlspeck Bauchspeck Villgrater ganze Seite ca. 3,2 kg.

Hergestellt aus ausgewählten Schweinebäuchen, trocken gesalzen, harmonisch gewürzt , kalt geräuchert mit Buchenholz und für ca. 4-5 Wochen gelagert. Beliebt in der Küche durch sein Aroma und seine Saftigkeit für Speckknödel, Carbonara, Gerstesuppe oder zum Spicken verschiedener Braten.

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Preis 52,36 €
( 1,64 €/100 gr.)

Kundenrezensionen (2):

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Autor: J. L. 03.09.2020
Bewertung: TEXT_OF_5_STARS

Toller Käse!
Autor: F. R. 24.08.2016
Bewertung: TEXT_OF_5_STARS

zu Pizza, Pasta oder Risotto ist mit seiner feinen Würze ist der Trentingrana der ideale \"parmesanähnliche\" Käse für jeden Anlass. „Trentingrana“ ist geografisch eingegrenzt und somit wird die Besonderheit der landwirtschaftlichen Strukturen dieser Gebirgsregion unterstrichen welche immer wieder einen Urlaub wert ist.

Autor: J. L. 03.09.2020
Bewertung: TEXT_OF_5_STARS

Toller Käse!
Autor: F. R. 24.08.2016
Bewertung: TEXT_OF_5_STARS

zu Pizza, Pasta oder Risotto ist mit seiner feinen Würze ist der Trentingrana der ideale \"parmesanähnliche\" Käse für jeden Anlass. „Trentingrana“ ist geografisch eingegrenzt und somit wird die Besonderheit der landwirtschaftlichen Strukturen dieser Gebirgsregion unterstrichen welche immer wieder einen Urlaub wert ist.





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